Hvilken Film Skal Man Se?
En dobbelt dosis kokosnød og frugtagtig marmelade sikrer, at disse lækkerier ikke varer længe.
Portionsstørrelse:
40
Aktiv tid:
45 min.
Samlet tid:
2 timer.
skuespiller, der spillede lucerne
ingredienser
- 1 kop smør, ved stuetemperatur.
- ½ kop konditorsukker + yderligere til drys
- 2 kopper universalmel
- ⅔ kop usødet strimlet kokosnød
- 1 tsk. kokosnøddeekstrakt
- ½ kop sukkerfri jordbær konserveret, omrørt
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F. Beklæd bageplader med madlavningsspray. Pisk smør og sukker ved middel hastighed, indtil det er glat. Pisk mel, kokos og ekstrakt i, indtil det er blandet.
- Brug af 1 spsk. pr. småkage, rul dejen til kugler. Læg 1½ mellemrum på bageplader. Brug fingeren til at trykke fordybningen ind i midten af kuglerne. Bages til de er gyldne, 10-12 min. Lad afkøle 2 min. Overfør fra pander til stativer; fedt nok. Drys småkager med sukker. Fyld fordybningen i hver kage med cirka ½ tsk. marmelade.
Hvilken Film Skal Man Se?