Uanset om det er til et årstidsbestemt samvær med veninder, en fødselsdag eller en bare-fordi-sammenkomst, vil du bringe glæde til dine kære – og dig selv – ved at holde en smuk efterårspicnic! Faktisk trender #fallpicnics lige nu overalt på sociale medier – og samler mere end 16.000 opslag på Instagram og 5 milliarder visninger på Tiktok – og de er heldigvis nemme at smide sammen i din egen have. Her talte vi med en festekspert for hendes kyndige, overkommelige efterårspicnicideer.
Der er ingen bedre årstid end efteråret, siger Jenny Keller , grundlægger af JennyCookies.com . Overalt hvor du ser hen, finder du livlige farver og skønhed! For at få udseendet af Kellers festlige picnic (ovenfor), skal du starte med at drapere et efterårsfarvet plaidtæppe diagonalt hen over et bart picnicbord. Top derefter med en bred vifte af græskar, spande fyldt med mini græskar og træservere lagdelt med druer og snacks. For at afslutte, drys imiterede efterårsblade fra håndværksbutikken (eller håndfulde rene ægte blade) på bordet for at tilføje fyldig farve og udfylde bare pletter.
Hils venner og familie med hyggelig krydret æblecider
Getty
For at lave en hjertevarmende cider, fyld en 64-oz. Mason krukke med snittede æbler drysset med citronsaft, tilsæt 2 kanelstænger, 1⁄2 tsk. af stødt kanel og 1⁄4 tsk. muskatnød, og fyld derefter med vodka, indtil glasset er fyldt. Luk og stil i køleskabet i 24 timer. Inden din picnic skal du derefter simre 1 gallon æblecider og 2 kanelstænger på komfuret i 10 minutter. Hæld 1 oz. krydret vodka i hvert krus, og fyld derefter med den varme cider. Leder du efter flere efterårssignatur-sip-ideer? Tjek disse ud 10 supernemme græskarkryddericocktails på vores søsterside.
Hold alle varme med hyggelige tæppekast
Getty
En kurv fyldt med varme tæpper lysner festen op og viser gæsterne, at du holder af. Du kan finde billigt smide tæpper i IKEA , eller blot fylde op i genbrugsbutikken. Fold hvert tæppe og læg det i en stor flettet kurv. Tip: Gør tæpperne til hyggelige festgaver ved blot at vedhæfte en sød håndskrevet seddel på hver med en sikkerhedsnål.
Forskønne et picnicbord med smukke sæsonbestemte tallerken-id'er
Getty
For en forhøjet picnicstemning, pryde omgivelserne med en grøn græskaroverraskelse, der også fungerer som et navnekort. For at skabe hver skal du binde en længde af raffia eller sejlgarn rundt om stilken på et hvidt mini græskar. Læg græskar ovenpå tallerkenen. Placer en serviet ved siden af græskar og læg redskaber på den anden side, som vist. Brug derefter en hvid tusch eller pen til at skrive en gæsts navn på et rigtigt (eller imiteret) efterårsblad, og placer derefter bladet oven på græskarret eller læg det i nærheden af servietrullen. Drys på et ekstra blad eller to for ekstra flair. Tip: Hold tallerkenerne rene ved at placere en cupcake-indpakning under hvert græskar-id.
Server øjeblikkelige smil med denne lækre græskardip
Kelly Clare fotografering
Gæster vil råbe efter Kellers søde chips og græskardip! For at lave chips: Skær tærtedej med en bladformet kageudstikker. Drys med kanel og sukker; bages ved 375°F i 10 minutter. For at lave dippen: Pisk 12 oz. flødeost med 2 kopper pulveriseret sukker, og fold derefter 1 kop dåse græskar, 1 tsk. græskartærtekrydderi og 1 tsk. af malet ingefær. Fold 2 kopper pisket topping i, hæld i en skål og stil på køl i 30 minutter. Kom skålen i et udhulet græskar og server med tærtechipsene.
Forvandl en græskar til en smuk bordplade
Getty
Hvis du har valgt et græskar, der er mindre end perfekt eller er begyndt at blive lidt grødet, så brug det som en overraskende iøjnefaldende base til en buket. At gøre: Bare skær toppen af græskarret af, tag derefter kødet ud og beklæd med en skåret affaldspose. Fyld derefter græskarret med opblødt blomsterskum og indsæt stilkene af efterårsblomster, løv eller bær for at danne en blød, afrundet høj. Udstilling på picnicbord.
Giv lidt flair til snacks på farten
Kelly Clare fotografering
Kellers ven medbragte en lækker sæsonbestemt salat, som alle kunne nyde! Hailey kom med en orzo-salat, der var pyntet op til efteråret, siger Keller. Hun inkluderede granatæbler, tranebær og pinjekerner – mums! For at lave sin tranebær-orzo-salat skal du kombinere en pakke kogt orzo, 1 kop granatæblekerner, 1 kop tørrede tranebær, 1 kop fetaost, 1/2 kop ristede pinjekerner, persille til pynt. For at lave hendes orzodressing skal du kombinere 1/3 kop granatæblejuice, 1/4 kop æblecidereddike, 1 fed hvidløg, friskrevet, 1/4 tsk salt, 1/4 tsk peber, 1/3 kop olivenolie . Vend orzosalat med vinaigretten. Adskil orzo i små plastikbeholdere fra dollarbutikken. Tilføj lidt ekstra efterårsdetaljer ved at binde en trægaffel rundt om individuelt pakkede salater med en stribe flannel!
Øg det sjove med ekstra efterårspicnicideer som Disse
Inviter dine gæster til at forvandle de overdådige græskar, squash og græskar på dit bord til at tage med hjem! Før din fest skal du fylde op med noget rod dekorationer som falde Washi tape , scrapbooking-klistermærker, rub-on-tatoveringer, sejlgarn, stick-on ædelstene, malepenne, frimærker og blækpuder. Organiser forsyningerne i små terracotta-potter eller Mason-krukker og stil dem på et lille bord dækket med kraftpapir til en sjov dekorationsstation.
Endnu en sød idé: Omfavn den livlige fornemmelse af en picnic med markdagsspil, der er enkle, men som helt sikkert får alle til at smile og grine. Lav et stafetløb, hvor hver person forsøger at løbe en omgang rundt i gården, mens de balancerer et lille græskar eller kastanje eller golfbold på en ske (den, der kommer længst hurtigst uden at tabe den, vinder). Uddel søde præmier som små slikposer eller efterårsduftende håndsæbe.
Forstærk stemningen med et festligt omdrejningspunkt
Instagram: @littleredhousevintage
For ekstra efterårscharme, opstil en levende vignet nær dit vigtigste picnicbord. Dette giver ikke kun et ekstra smukt til hele din forsamling, men det giver også et andet sted at fremvise indretning og servere drikkevarer - som denne dejlige picnic te-station skabt af Candice of @littleredhousevintage på Instagram. For at få udseendet skal du dække et udendørs sidebord eller et lille terrassebord med en plaid klud. Topdug med græskar, en rustik kande fyldt med friske eller imiterede blomster, en lanterne og en bakke med snacks eller hjælp-selv-drinks.
En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin, Kvindens verden .
mac fra night court
For flere inspirerende festideer, tjek disse historier:
Professionelle tips til at afholde din bedste bagklapfest + tricket, der holder maden varm i timevis!
Festplanlæggere: Nemme tips til at skabe et græsningsbræt, der vil imponere *din* skare
Oktoberfest-festideer: Eventplanlæggernes bedste tips + ølcupcakes, som din skare vil elske