Jeg tabte 224 pund - mere end halvdelen af ​​min størrelse! — Med dette Keto-hack, der helbredte mine trang — 2025

Mange af os henvender os til keto-diæten, fordi vi har hørt, at den berømte low-carb plan dræber appetitten og sætter turbo på fedtforbrændingen. For det meste leverer det. Men nogle gange, mens vi spiser vores keto-pris, finder vi os selv fysisk mætte, men alligevel kæmper vi med en stærk trang til at spise. Vi vil pludselig have et helt pund bacon, en hel pose nødder. Eller vi udvikler nagende trang til high-carb chips, pizza, cookies. Uanset hvad, kan det bremse eller standse fremskridtet. Hvis du er sulten på keto, hvad gør du så? En topdoktor siger, at lidt intuition og en almindelig burger kan være alt, hvad der skal til for at blokere en overaktiv appetit for altid.

Tro Kalayjian, DO , en vært for Low Carb MD podcast, siger, at hans strategi fungerer så godt, at den endda har hjulpet madafhængige Amy Eiges , der tabte 224 pund. Amy arbejder nu sammen med Dr. Kalayjian - der er kendt som Dr. Tro - og hjælper andre med at blive sunde og føle sig godt tilpas. Alle de år, jeg led, var der en ret simpel strategi, der kunne have helbredt mig, siger hun. Jeg kan ikke lide at være i søgelyset, men jeg vil gerne sprede ordet. Jeg ønsker, at alle, der kan blive hjulpet af keto, skal vide, at det er derude for dem. Fortsæt med at læse for at se, om det kan fungere for dig, plus opskrifter, der hjælper dig i gang.

Hjælp til folk, der er sultne på keto

Som alle keto-tilhængere anbefaler Dr. Tro at reducere indtaget af kulhydrater til fordel for fødevarer rige på fedt og protein. Hvad gør han anderledes? Han beder diætister om at bekymre sig mindre om kulhydrattal og tal på skalaen og i stedet lytte til deres kroppe. Hver af os har visse fødevarer, der bare lyser op i vores hjerner, og det inkluderer mad med lavt kulhydratindhold. For nogle mennesker kan det være forarbejdet kød; for andre er det måske mejeriprodukter, siger han. Jeg kan personligt ikke stoppe med at spise mandler, når jeg først er begyndt, til dels fordi de minder mig om de mandelkager, jeg spiste da jeg voksede op. Men min kone kan spise tre mandler, og det er ikke noget problem for hende. Alle er forskellige. Det handler om at finde det rigtige for dig. (Klik videre til vores søsterpublikation for at se hvordan sænke dit kortisolniveau om morgenen hjælper med at dæmpe trangen.)

Ideen er at bygge et arsenal af fødevarer, der fylder dig uden at oplyse din hjerne. Hvis kulhydratfri sødestoffer ikke er et problem for dig, kan du få dem. Dr. Tro er selv fan af keto-is. Du behøver ikke engang at opgive dine triggerfoods, siger han. Bare begræns din eksponering - måske bare nyd dem på restauranter - så de ikke konstant stimulerer din appetit. Du vil fokusere på de fødevarer, der får dig til at føle dig mæt i lang tid, siger Dr. Tro.

Når du først gør det, kan forskellen være forbløffende. Jeg fandt ud af, at jeg ikke behøvede at veje, måle og omhyggeligt registrere hver bid, jeg spiste, havde succes med vægttab, siger Amy. Dr. Tros tilgang var transformerende for mig. (Ingen vejning eller måling er en doven keto-strategi, som mange kvinder sværger til. Klik videre for at læse mere om doven keto.)

Jeg forberedte mig på gastrisk bypass - så prøvede jeg keto

Amanda Picone, Shutterstock

Dengang Amy bar 410 pund på sit 5'7 stel, var hver dag hård. Og hver nat bragte bekymringer om, at hendes hjerte, træt af at pumpe blod gennem så stor en krop, ville give ud, mens hun sov. Læger og endda pårørende havde længe presset på for, at hun skulle have gastrisk bypass - men det var først efter hendes mor døde af diabeteskomplikationer, at Amy, en prædiabetiker, gav op, fordi intet andet nogensinde havde virket. Ikke fedtlejr som barn. Ikke kalorietælling, medicinsk overvågede shakeplaner, piller eller endeløs terapi. Hun havde sluttet sig til Weight Watchers 35 gange. Men selv da Amy lavede en aftale med en bariatrisk kirurg, skreg den indfødte New Yorks instinkter: Det er ikke det rigtige valg for dig!

Efterhånden som aftalen nærmede sig, jo mere voksede hendes frygt. I panik begyndte hun at søge efter andre muligheder. Som forventet dukkede der ikke noget nyt op, bestemt ikke noget, der matchede hendes uafbrudte trang til at spise pizza, pommes frites og bagværk. Intet undtagen måske keto-diæten. Eksperter gennem årene havde fortalt hende, at Dr. Atkins var en skør, så hun prøvede aldrig at skære i kulhydrater. Men hun var desperat. Jeg begyndte at læse mere og mere, og jeg tænkte: 'Det her er ikke skørt. Det giver mening, husker hun.

Sådan virker grundlæggende keto

Amy lærte, at at skære ned på kulhydrater betød, at hendes skyhøje blodsukker ville falde, og at hendes krop ville brænde sig selv med ketoner lavet af fedt. Processen var slankende og ville give sukkerbeskadigede celler en chance for at helbrede og genoprette normal funktion. Plus ketoner hjalp med at dræbe appetitten. Jeg besluttede at prøve det. Jeg tænkte, at jeg ikke havde noget at tabe. (Klik igennem for at lære mere om, hvad keto er.)

Begynder sin vægttabsrejse

Amy fandt en gratis app (populære muligheder inkluderer CarbManager og Kronometer ) for at hjælpe hende med at begrænse kulhydrater til 20 gram om dagen. Jeg havde læst, at jeg skulle fokusere på fedt for bedst muligt at styre min sult, hvilket jeg vidste ville være svært efter årtier med at have hørt, at spise fedt gør dig tyk. Men jeg var fast besluttet på at gå all in, fortæller hun. Hun begyndte at få æg og bacon til morgenmad, pålæg og pickles til frokost, kød og smørsmurte grøntsager til aftensmad. Med det samme føltes det anderledes end mine tusinde andre vægttabsforsøg. Jeg var straks mindre sulten, husker hun. At tabe 12 kilo den første uge gav hende også håb. Jeg havde en mistanke om, at jeg var madmisbruger, og jeg vidste, at operation ikke ville løse det. Og keto så ud til at hjælpe. Så jeg besluttede at se, hvor det ville føre mig hen. Hun aflyste sin operationssamtale.

David Hunt og Patricia Heaton

Internettet førte hende til low-carb versioner af yndlingsmad. For første gang var Amy i stand til at nyde bagels, pizza og cheesecake uden bingeing. (Klik igennem for mere om keto komfortfødevarer.) Og da hun traf et dårligt valg, lærte onlinestøttegrupper hende at give slip på 'Jeg starter forfra på mandag'-tanken. Jeg kan komme tilbage fra et dårligt måltid, men måske ikke fra tre dages dårlige valg, siger hun.

Hvorfor Amy var sulten på keto

Efter to år havde Amy smidt 100 pund. Hun var på toppen af ​​verden, da hun begyndte at fejre højtiden det år. Men da en lille nydelse gav plads til mere, fandt hun ud af, at hun kom tilbage. Hun kæmpede for at ryste sin trang, og hendes fedtforbrænding så ud til at være gået i stå. Hun havde brug for hjælp.

Amy havde mødt keto-eksperten Tro Kalayjian, DO, ved et keto-stævne. Lægen, der selv havde brugt keto til at tabe 150 pund, gik med til at se hende. Amy gik til aftalen bevæbnet med alle madloggene for at vise, hvor omhyggelig hun kunne være, selvom vægten gik i den forkerte retning. Dr. Tro gav hendes madlogger et hurtigt blik. Er du sulten? spurgte han. Hun pegede på stammerne. Jeg holdt mine kulhydrater lavt. Han nikkede. Men er du sulten?

Amy var forvirret. Hvis hun holdt sig til planen, hvorfor gjorde det så noget? Det, der afsporer de fleste mennesker, er sult og trang, fortalte han hende. Han forklarede, at hans tilgang til keto var stærkt afhængig af mæthed. Og når du ordner det - når du finder måder at føle dig ikke bare fysisk mæt, men også psykologisk tilfreds - indstiller du dig selv til succes. For at komme i gang opfordrede han Amy til at finde ud af, hvilke keto-fødevarer, der holdt hendes indhold længst.

Efter Dr. Tros råd bemærkede Amy, at nødder og bacon gav hende lyst til at blive ved med at spise, selv når hun var fysisk mæt. Men kylling eller en laks? De får min hjerne til at sige: 'Du er god' indså hun. Hun begyndte at planlægge måltider omkring de mest tilfredsstillende muligheder. Hun spiste stadig nødder og ost, men som smagsgivere frem for hæfteklammer.

En stor overraskelse: Hvis jeg går mere end en dag uden oksekød, føler jeg mig 'off', rapporterede Amy til Dr. Tro. Godt! han sagde. Bliv ved med at lytte til din krop.

Hvordan burgere blev Amys hemmelige våben

Så i stedet for at undgå burgere, som hun gjorde engang, blev de hendes hemmelige våben. Hun ville lave dem derhjemme de fleste dage. De holdt hende tilfreds i timevis, og hun havde det generelt bedre. På travle dage var hun gået igennem for Quarter Pounders, smide bollerne . Steaks var også en favorit. Jo mere oksekød hun nød, jo mere opbyggede hendes fremdrift.

Dr. Tro var imponeret over Amys fremskridt og foreslog, at hun først begyndte at spise, når hun følte sig sulten, et nøgletrick for hurtige resultater. Amy fandt ud af, at hun normalt ikke ville have sit første måltid før kl. Hun spiste så aftensmad kl. 19.00. På trods af flere års konstant trang var to måltider om dagen nu alt, hvad hun ønskede.

Jeg prioriterede fødevarer, der fik mig til at føle mig tilfreds, og alt faldt på plads, siger Amy. Hun har stadig snacks og godbidder; hun vil bare ikke have dem så tit. I dag i en alder af 55 er hun nede på forbløffende 224 pund. Hendes prædiabetes, ledsmerter, svær eksem og højt kolesteroltal er alle væk. Jeg bar hundredvis af pund i årtier, og jeg havde mistet al tro, fortæller Amy. Hvis jeg har en superkraft, er det at lade folk vide, at det er muligt at tabe sig og holde det væk. Uanset dit udgangspunkt, er det muligt!

Her er hvordan du selv kan prøve sult-kur keto

Inspireret af Amys succes? Fortsæt med at læse for de trin, der kan hjælpe dig med at holde op med at være sulten på keto:

Trin 1: Skær gradvis kulhydrater til 20 til 40 gram pr. dag , at spise keto-versioner af dine yndlingsfødevarer, foreslår Dr. Tro. Din krop vil begynde at omdanne fedt til dit primære brændstof, og det kan hjælpe øge stofskiftet med 900% . På dette stadium skal du ikke bekymre dig om ting som intermitterende faste eller at spise rent.

Trin 2: Lyt efter signaler. Efter seks uger skal du begynde at begrænse forbruget af keto-fødevarer, der udløser en trang til at spise-spise-spise. Forarbejdet kød og nødder er almindelige triggere, men alle er forskellige. Det her handler om at finde det, der virker for dig, bemærker Dr. Tro.

Trin 3: Find din burger . Vær også opmærksom på, hvilke fødevarer der lader dig gå længst, før du er sulten igen. Intet slår en saftig burger til Amy, men æg eller laks kan være din magiske mad. Når du har fundet det, så nyd det ofte - og stop med at spise, når du ikke er sulten, og forlænge tiden mellem aftensmaden den ene dag og dit første måltid den næste. Jo mere du har at tabe, jo mere får du gavn af det, lover Dr. Tro. Det virker meget bedre og hurtigere end at tælle kalorier. Det tillader endda omkring 90 % af vores patienter at undgå vægttabsoperationer!

Trin 4: Få support. Der er masser af gratis grupper på internettet og Facebook. Du kan endda tilslutte dig Dr. Tros fællesskab ved at downloade Doktor Tro app fra din telefons app-butik.

Amys yndlings keto burger

bhofack2/Getty

gjorde catherine bach den

Amy tilføjer hakket bacon til oksekødsblandingen før tilberedning for at gøre disse bøffer endnu mere uimodståelige.

Ingredienser:

• 1 lb. hakket oksekød
• 8 skiver kogt bacon, afkølet og hakket
• 4 oz. skiveskåret ost efter eget valg
• Salat
• Dine foretrukne low-carb burger toppings

Instruktioner:

Smag oksekød til med salt og peber; æltes i bacon. Form 4 bøffer. Kog til ønsket færdighed på varm pande eller på grill. Server på en salat eller en ketobolle (Amy laver sin med dej fra RosettesMix.com). Giver 4 portioner.

Sulten på keto? 3 comfort food opskrifter at prøve

Kan du ikke leve uden bagels, pizza eller is? Dr. Tro foreslår, at du leder efter low-carb-muligheder og eksperimenterer for at finde versioner, der får dig til at føle dig tilfreds i stedet for at stimulere din trang til at overspise. Vi har nogle lækre nedenfor. Tjek også denne opskrift på en low-carb æggerulle i en skål for at tilfredsstille dine takeaway-trang.

1. New York Bagels

whitewish/Getty

Bland 1 æske Rosettens dejblanding ( RosetterMix.com ), 4 kopper mozzarella og 2 æg. Rul og form til 12 bagels. Bages ved 350ºF i 12 minutter

2. Nem Keto Pizza

Y. A. Foto/Shutterstock

Bland 2 kopper mozzarella og 4 æg. Spredt på foret ark; bages i 15 minutter ved 400ºF. Fedt nok. Tilføj pizza toppings; bages ved 450ºF, indtil de er gyldne.

3. Genvej Keto Ice Cream

Brent Hofacker/Shutterstock

I en krukke, ryst 1 kop tung fløde, 1 spsk. kulhydratfri sødemiddel og dryp vanilje i 5 minutter. Fryse. Lad blødgøre 15 minutter. God fornøjelse!

En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin , Kvindens verden .

Dette indhold er ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør dig altid med din læge, før du følger en behandlingsplan .