Mayonnaise er en af de mest populære madvarer i Syd . Uden det ville du ikke have sådan ikonisk opskrifter som kartoffelsalat, coleslaw og deviled æg. Der er så mange forskellige mærker at vælge imellem i disse dage, så personalet på Southern Living besluttede at lave en smagstest.
Nogle mennesker tror endda, at forskellige mærker eller typer mayo er bedre til bestemte ting. Her er hvad de fandt, hvis du er interesseret i at finde den perfekte mayo til din næste ret! Se om du er enig eller uenig i deres resultater:
En smagstest af nostalgiske typer majones
Duke's Mayonnaise / Flickr
Duke's Mayonnaise er et af de mest populære mærker. det er sagde at have den mest afbalancerede smag, så den kan bruges i enhver opskrift. Det blev skabt af Eugenia Duke i 1920'erne og var vant til det lav sandwich med pimentost og ægsalat til soldater .
RELATEREDE: Banan- og mayosandwicher er en hæfteklammer i syd
Hellmanns majones / Flickr
Hellmann's Mayonnaise er et andet meget populært mærke. Southern Living siger, at mens mange af medarbejderne foretrækker Duke's, er der stadig nogle hardcore Hellmanns fortalere. De siger, at det er lidt mere tangier og smager som Miracle Whip.
Blå plade / Flickr
Blue Plate Mayonnaise er et andet mærke med en kultfølelse og vises hovedsageligt i Louisiana købmandsforretninger. Det er meget forskelligt fra de andre mærker, fordi det indeholder sukker. Den lille sødme er fantastisk til ting som kyllingesalat.
Hvis du foretrækker din mayo med et strejf af citronsmag , prøv Bama Mayonnaise. Hvis du vil have en lettere spredning, er fru Filberts mayonnaise muligvis det rigtige for dig. De har hævdet at tilføje ældre æblecidereddike og krydderier i deres mayo.
virgil andy griffith show
Hvad er din yndlings majones? Er der et mærke, der bringer en nostalgisk skål til dig?
Klik for næste artikel