Audrey Hepburns søn, Luca Dotti, har afsløret sin mors kost i en ny bog, Audrey at Home: Erindringer fra min mors køkken .
Bogen beskriver Hepburns liv fra hendes barndom under den nazistiske besættelse i Holland til hendes glamourøse karriere i Hollywood og dokumenterer, hvad hun spiste og indeholder også et udvalg af hendes yndlingsopskrifter.
Uanset om hun var hos Tiffany's, ville morgenmad altid være på kortene for Hepburn.
Mor, som enhver klog familielæge, troede på fordelene ved en god morgenmad - hun sprang det aldrig over, ikke engang på sin månedlige 'detox'-dag, hvor hun kun spiste almindelig yoghurt og revet æble, sagde Dotti.
SKAL SE: 13 vintagebilleder af Hollywood-kendisser, der ser glamourøse ud som nogensinde på stranden
Getty billeder
En dag om måneden ville Hepburn tilsyneladende afgifte sit system med en dag med kun yoghurt og æble. Glem 5:2 diæt , Hepburn var klart foran tiden med sin 30:1-tilgang.
På en normal dag elskede Hepburn kulhydraterne. Folk tror, fordi hun var tynd, at hun havde en spiseforstyrrelse, men det er ikke sandt. Hun elskede italiensk mad og pasta. Hun spiste en masse korn, ikke meget kød og lidt af hvert, sagde Dotti.
originale Charlies englebesætninger
Hendes favoritmåltid var dog bagte kartofler og røget laks, og hun havde bestemt en sød tand, da hun nød chokolade hver aften.
MUST-SE: 13 næsten ikke sete billeder af mennesker, der gør overraskende moderne ting for et århundrede siden
Dotti forklarede også, hvordan Hepburns tidlige år under den nazistiske besættelse påvirkede hendes forhold til mad. Hepburn var en af de fire millioner mennesker, der blev sultet af de nazistiske besættere, og hun led af gulsot og akut anæmi som følge heraf.
Mor bar krigen med sig hele sit liv, skrev Dotti.
Dette indlæg er skrevet af Elizabeth Bennett. For mere, tjek vores søsterside nåde .
Disse Audrey Hepburn-citater er en uendelig inspirationskilde.
Mere fra Kvindens verden
Hverdagskvinder kører ærinder, der faktisk er berømte berømtheder
Denne 60-sekunders skjoldbruskkirtelfix kan gøre dig 35 pund slankere
15 gange vintagestjerner gjorde hverdagens ting og så fuldstændig uigenkendelige ud