For mange af os er vitaminer og kosttilskud en del af vores daglige sundhedsregimer. Når alt kommer til alt, når du forsøger at leve et langt, sundt liv, er det super vigtigt at få de rigtige næringsstoffer. Forskning viser dog, at at tage for meget af visse vitaminer, såsom niacin, kan have potentielt skadelige bivirkninger.
Hvad er Niacin?
Niacin er en del af B-gruppen af vitaminer, også kaldet vitamin B3. Det spiller en rolle i nervesystemets funktion og stofskifte, hjælper os med at omdanne den mad, vi spiser, til energi, samt hjælper vores celler med at fungere og udvikle sig.
Niacin er også blevet vist at være et kraftfuldt næringsstof til hjertesundhed. Faktisk vil læger nogle gange ordinere niacintilskud sammen med statiner for at hjælpe folk, der kæmper med højt kolesteroltal. Af den grund bliver niacintilskud ofte udråbt for at have hjertehelbredende fordele, og mange vælger at selvbehandle med dem. Det er dog måske ikke så smart et træk.
Virkninger af for meget niacin
Desværre er det muligt at tage så meget niacin, at næringsstoffet faktisk bliver giftigt for din krop. For voksne kvinder er den anbefalede mængde 14 milligram (mg) om dagen. Populære kosttilskud vil dog ofte indeholde så meget som 500 mg i en enkelt dosis.
skuespillerinde angie dickinson nu
I ét studie , behandlede et hold læger fra New York Eye and Ear Infirmary of Mount Sinai en 61-årig mand, som kom til dem og klagede over pludseligt synstab. Hans første øjenundersøgelse viste, at han var næsten juridisk blind. Patienten fortalte lægerne om sin sygehistorie, inklusive sit høje kolesteroltal, men informerede dem ikke i første omgang om, at han tog selvordineret niacin for at behandle det. Da han informerede lægerne om den omfattende liste over kosttilskud, han tog, kunne lægerne konkludere, at patienten indtog omkring tre til seks gram niacin om dagen i flere måneder, og antog, at dette forårsagede hans øjenproblemer.
Det medicinske team tog billeder af patientens nethinde for at bekræfte, at der var cellulær skade forårsaget af niacinen, og de var i stand til at diagnosticere en sjælden toksisk reaktion kaldet niacin-induceret makulopati. Med denne tilstand ophobes væske i makula - det lille område i midten af nethinden - og forårsager hævelse i øjet og som følge heraf sløret syn. Heldigvis fandt teamet ud af, at ophør med brugen af vitaminet vendte denne effekt og genoprettede patientens syn.
Niacin i høje doser er også blevet forbundet med andre negative sundhedsmæssige konsekvenser. At tage 1.000 mg dagligt af tilskuddet kan forårsage hovedpine, svimmelhed, lavt blodtryk, højt blodsukker, kvalme, forbrænding af halsen og mavesmerter. Doser højere end dette kan forårsage mere alvorlige sundhedsproblemer som muskelskade , mavesår og endda leverskade .
Da niacin er et vigtigt næringsstof, vil du gerne være sikker på, at du får nok af det, selvom du ikke tager et kosttilskud. For at gøre det skal du bare sørge for, at du har fødevarer som fjerkræ, fisk, avocadoer, jordnødder, svampe, brune ris og fuldkornsprodukter i din kost.
Så som endnu en påmindelse, selvom kosttilskud ikke er så reguleret som almindelig medicin, er det afgørende at tale med din læge om de vitaminer, du tager. Mere af noget er ikke altid bedre, og at holde dine niveauer af visse næringsstoffer inden for en sikker grænse er lige så vigtigt som at få nok af dem.