Garden Pro: At dyrke din egen rosmarin fra stiklinger er nemmere, end du skulle tro — 2024

Friske kviste af rosmarin er det perfekte smagfulde supplement og pynt til dine yndlingsretter og drikkevarer. Men vidste du, at dine rester af kviste fra supermarkedet eller landmandsmarkedet kan bruges til at dyrke en hel rosmarinplante? Eller at du kan formere rosmarinstiklinger fra din urtehave til nye planter?

Her haveekspert Gary Pilarchik, medforfatter til den kommende bog Dyrkning af et spiseligt landskab ( Køb på Amazon, .99 ) og @TheRustedGarden på Youtube deler nemme metoder til at dyrke rosmarinplanter fra stiklinger og tips til, hvordan du plejer dem korrekt, så du har en kontinuerlig høst af urter. Læs videre for de enkle vejledninger.

Hvad er rosmarinstiklinger?

Rosmarinstiklinger er kviste skåret fra en eksisterende rosmarinplante. Du kan bruge dem til at dyrke nye rosmarinplanter. De høstes fra den nye grønne vækst på en plante i stedet for de træagtige stængler placeret i bunden af ​​planten.

Hvorfor skal du dyrke din egen rosmarin fra stiklinger?

Urter er meget dyre at købe, og at dyrke dine egne fra stiklinger sparer dig ikke kun penge, men det giver dig også en kontinuerlig høst af friske urter i flere måneder gratis, siger Pilarchik. (Klik igennem for tips om at spare penge på landmændsmarkedet.) Og du er ikke begrænset til rosmarin. Du kan tage grønne, nyvækste stiklinger fra mange urter, såsom basilikum, mynte, timian, oregano, lavendel og salvie. Du skal blot følge de samme trin nedenfor for at dyrke dine egne nye urteplanter!

Ingen jord ved hånden? Dyrk rosmarin i en kop vand

En af de nemmeste måder at dyrke rosmarin fra stiklinger på er i en kop vand. Til at starte med foreslår Pilarchik at samle et par 3-lange friske rosmarinkviste fra dit supermarked eller bondemarked. Hvis du ønsker at forære rosmarinstiklinger væk fra en etableret rosmarinplante, skal du blot klippe 3-lange stiklinger fra den nye, grønne vækst - ikke fra de træagtige stængler i bunden af ​​planten. For det bedste resultat vil du gerne gøre dette i det sene forår og hele sommeren, mens skuddene er fjedrende, men ikke så bløde, at de vil visne i dagens varme.

FANTASTISK FOTOGRAF/Shutterstock

Fjern derefter halvdelen af ​​bladene fra stiklingen og nedsænk 1 tomme af stængelenden af ​​hver i en kop vand; sæt kopper i en solrig vindueskarm. Skift vandet to gange om ugen, og et stærkt rodsystem vil udvikle sig på fire til otte uger, siger Pilarchik.

trin for trin viser rollebesætning

Når rødderne er etableret, kan du putte rødderne i potter eller beholdere fyldt med potteblanding og holde dem inde på en solrig vindueskarm, vanding, når jorden er tør. Hvis du gerne vil plante din rosmarin udendørs, skal du flytte planterne langsomt over en uges periode, da de ikke er vant til solens UV-stråler, bemærker Pilarchik. Sæt gryder udenfor til cirka en times morgensol, og øg derefter tiden med en time hver dag, indtil du lader dem stå ude i hele otte timers sol. Denne proces kaldes 'afhærdning', og den er essentiel, da planterne vil tage skade, hvis de sættes i solen i hele otte timer, efter de er blevet dyrket i et hus, siger han.

Har du en lille frøstartblanding ved hånden? Prøv at dyrke stiklinger i det!

I stedet for vandmetoden kan du etablere rosmarinskærende rødder lige i en frøstartblanding, som f.eks. Hoffman Seed Starter Soil ( Køb på Amazon, ,33 ), siger Pilarchik. Startblanding er normalt jordfri og består af tørvemos og vermiculit . Tilsæt blot frøstartblandingen til en lille 3-tommers gryde, og sæt derefter de bare ender af to til tre rosmarinkviste ind i blandingen. Tip: Du kan dyppe enderne af stilkene i honning, før du tilføjer dem til blandingen for at fremme vækst. Honning er en naturlig erstatning for syntetiske rodhormoner og vil nære stiklingen, samtidig med at den fremmer rodvækst. (Find flere anvendelser for honning her .) Stil potten i en vindueskarm eller et område i huset, der får noget sollys, og hold jorden fugtig. Når rødderne har etableret sig i løbet af fire til otte uger, kan du transplantere stiklingerne i en større potte fyldt med potteblanding.

MicrostockStudio/Shutterstock

Hvad skal du gøre med dine rosmarinstiklinger

Når du har dyrket din egen rosmarin, kan du selvfølgelig bruge den til at smage dine yndlingssupper, gryderetter og andre opskrifter (se nedenfor for ideer), men du kan også bruge den til at lave en frisk krans, piske hjemmelavet rosmarinsæbe eller inkludere det i en forfriskende Paloma cocktail ! (Klik igennem for at se, hvordan du bruger rosmarin til at slå hjernetåge.)

Hvis du har flere urter ved hånden, end du ved, hvad du skal gøre med, så tjek disse artikler:

Denne smarte metode til tørring af friske urter sparer penge og forhindrer spild

Fra opløftende opskrifter til at kurere forårssnus - disse 20 urter tjener mange formål

18 aromatiske opskrifter fyldt med dine yndlingsurter og krydderier