Græskar. Over en milliard pund blev dyrket i kun seks stater tilbage i 2021. De oplyser den uhyggelige, tågede luft i Halloween . Græskar er et uigenkaldeligt symbol på efteråret, men ligesom Idaho producerer flest kartofler i USA, er der én stat, der regerer i græskardyrkning. Hvilken er det?
Græskar har faktisk en lang historie på kontinentet, der går tilbage til Mexico omkring 5550 f.Kr . Oven i købet fejres den 26. oktober som National Græskar Dag, for bedst at fejre denne dekorative delikatesse – alle 45 forskellige typer. Lad os finde ud af, hvilken stat der har mest græskarånd.
budweiser clydesdale jul reklamer
USA producerer mange græskar hvert år, men én stat vokser mest
Seks stater dyrker flest græskar, og især én stat producerer mere end de andre tilsammen / Wikimedia Commons
Der er en håndfuld stater, der leverer et kæmpe græskarplaster til landet, herunder Californien, Indiana, Virginia, Texas og Michigan. Men det er staten Illinois, der dyrker flest græskar ud af dem alle og producerede hele 652 millioner pund tilbage i 2021. Det svarer til mere end hvad alle de andre topavlere producerer tilsammen! Der er nok at gå rundt efter de græskar-relaterede opskrifter derude .
Over en milliard pund vokser / Unsplash
RELATEREDE: Krispy Kreme afslører græskarkrydderi-donut fyldt med ostekage
Næste var Indiana med 181 millioner og 157 millioner græskar. Texas, Virginia og Michigan dyrkede hver omkring 100 millioner pund græskar USDA rapporter . Hver af disse stater har en anden måde at vise deres kærlighed til græskar udover at dyrke dem, ligesom Californiens vægtkonkurrence.
Græskar er en stor ting i enhver stat
Græskar har været vigtige i Nordamerika i århundreder / Unsplash
hvor meget får du betalt på costco
Blandt de anførte stater tegner de sig alene for 40% af landets græskarforsyning. Det er fordelt på over 66.000 hektar landbrugsjord. Det er også en god ting, for det er en meget vigtig frugt med mange forskellige formål. Det er et symbol på Halloween takket være den irske tradition med udskæring af frugt; oprindeligt udskårede de majroer og kartofler, men da de immigrerede til USA, at skik forvandlet til udskæring af græskar .
Græskar er ikke kun en fødevare, men også en ferietradition / Unsplash
Som et måltid har det været en kulinarisk basis i indianske retter i århundreder. Frugterne ville blive dyrket langs floder, i grupper med bønner og majs. Deres kontinuerlige sameksistens gjorde det muligt for vegetationen at trives sammen gennem alle vækststadier. Nu har vi græskartærteopskrifter ærbødigt videregivet gennem familier, græskarudskæringskonkurrencer og udførlige måder at forvandle dem til kunst.
der er tim allens kone
Hvad er din yndlingsopskrift, der bruger græskar?
Græskarsæsonen er her / Unsplash