Hvis du nogensinde har haft halsbrand, så ved du, hvor ubehageligt det kan være. Halsbrand - også kendt som sure opstød - er en brændende fornemmelse i brystet og/eller halsen forårsaget af mavesyre, der trækker sig tilbage i spiserøret. Det kan udløses af et særligt rigt, krydret eller fedtet måltid eller ved at spise for tæt på sengetid. Visse medicin kan gøre dig mere tilbøjelig til at få halsbrand, og mange kvinder oplever halsbrand under graviditeten. Hvis halsbrand opstår om natten i uger ad gangen, betragter lægerne det som en tilstand kaldet gastroøsofageal reflukssygdom eller GERD. Det vurderes det en ud af fem amerikanere lider af GERD . Og selv om der er receptpligtig og håndkøbsmedicin til behandling af halsbrand, kommer disse medikamenter ofte med alvorlige bivirkninger, hvilket efterlader folk på udkig efter en naturlig kur.
En naturlig kur mod halsbrand, der er dukket op anekdotisk, er ingefærte. Da ingefærte er velsmagende, billig og nem at lave, ønskede vi at dykke dybere ned i videnskaben bag dens effektivitet. Så vi aflyttede nogle toplæger samt en kvinde, der helbredte sin kroniske halsbrand ved at drikke ingefærte. Her er, hvad de havde at sige:
5 måder ingefærrod helbreder tarmen på
I århundreder, ingefær er blevet brugt til at helbrede en række GI-problemer , fra kvalme og mavebesvær til oppustethed, gas, køresyge og meget mere.
1. Ingefær letter 'Jeg spiste for meget' ubehag
Kender du den følelse af knap-ved at briste, efter du har spist et stort måltid? Ingefær kan hjælpe med at lindre det hurtigt. Ingefær kan hjælpe med fordøjelsen ved at fremme bevægelsen af mad gennem fordøjelseskanalen, siger Bahar Adeli, MD, en Philadelphia-baseret gastroenterolog. Det kan også øge mavetømningen, som er processen med at flytte mad fra maven til tyndtarmen. Dette kan hjælpe med at lindre følelsen af mæthed eller ubehag efter et måltid.
2. Ingefær dulmer tarmbetændelse
En forbindelse i ingefær kaldet gingerol kan hjælpe med at lindre kronisk inflammation i fordøjelseskanalen for nogle patienter med tilstande som inflammatorisk tarmsygdom, siger Dr. Adeli. Og tarmbetændelse er blevet forbundet med en række GI-symptomer, bl.a forstoppelse , smerter, diarré og meget mere .
3. Ingefær beroliger en dårlig mave
Adskillige undersøgelser har understøttet effektiviteten af ingefær ved reducere kvalme og opkastning , siger Dr. Adeli. Ingefær hjælper også med at reducere symptomer på mave-tarmbesvær, såsom oppustethed og gas. (Klik videre for at se ingefærte kan også hjælpe med vægttab .)
4. Ingefær gør det lettere at fordøje fed mad
Ingefær kan være med til at stimulere bugspytkirtelenzymer, der spiller en vigtig rolle i fordøjelsen, forklarer Rudolph Bedford, MD , en gastroenterolog ved Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, CA. Det kan faktisk hjælpe med fordøjelsen af fed mad, tilføjer Dr. Bedford, intet, der kan være gavnligt for alle, der har tendens til at opleve halsbrand efter at have spist måltider med højt fedtindhold.
5. Ingefær hjælper med at balancere mikrobiomet
Ingefær har en positiv indflydelse på tarmbakteriers sammensætning , siger Lindsay Malone, MS, RDN , LD, en instruktør i afdelingen for ernæring ved Case Western Reserve University School of Medicine. Nogle af de antiinflammatoriske virkninger af ingefær kan skyldes dets indflydelse på tarmmikrobiomet. Med andre ord hjælper ingefær med at sikre, at der er en god balance mellem helbredende bakterier i din tarm - en faktor, der er blevet forbundet med bedre fordøjelsessundhed.
Ingefær og halsbrand: lidt kan hjælpe meget
Ingefær kan være et fordøjelsesstimulerende middel, og at hjælpe fordøjelsen kan hjælpe med halsbrand, siger integrerende læge Dana Cohen, MD , forfatter til Sluk. For de fleste mennesker kan ingefær hjælpe mod halsbrand. En nylig undersøgelse viste, at ingefær kan hjælpe reducere symptomer på dyspepsi (den medicinske betegnelse for en dårlig mave) herunder halsbrand. En anden undersøgelse fra 2014 fandt det indtagelse af ingefær lettede halsbrand med få bivirkninger. Kombiner det med tarmfordelene nævnt ovenfor, og du har en imponerende tarmhealer. Lidt ingefær har en tendens til at hjælpe meget på halsbrand.
Men mere ingefær er ikke nødvendigvis bedre: For meget ingefær er normalt ikke en god ting, advarer Dr. Bedford. Jeg har haft patienter, der tager forskellige ingefærtilskud, og de har en frygtelig halsbrand, fordi ingefær har en tendens til at slappe af den nedre esophageal sphincter-muskel, som er en af årsagerne til halsbrand. Faktisk viser undersøgelser indtagelse af mere end 5 gram ingefær om dagen kan føre til bivirkninger . (Det svarer til omkring 5 teskefulde revet ingefær eller 5 indkøbte ingefærteposer.)
hvordan ser dolly parton ud uden en paryk
Individuelle reaktioner på ingefær kan variere, og hvad der virker for én person, fungerer måske ikke på samme måde for en anden, siger Dr. Adeli. Så for at få fordelene, vil du gerne starte med ikke mere end en teskefuld om dagen, så du kan mærke, hvad der er rigtigt for dig.
(Tror du, at du kan være følsom over for ingefær? Klik videre for at se bedste madfølsomhedstest derhjemme .)
Sådan får du fordelene ved ingefær
En af de nemmeste - og mest effektive - måder at tilføje ingefær til din kost på er at lave ingefærte ved at trække skrællede skiver af ingefærrod i vand i cirka 10 minutter, og derefter fjerne ingefæren, før du nyder.
Jeg kommer fra en jamaicansk familie, så ingefær er en stor basisvare, siger Dr. Bedford. Jeg kan huske, at min mor skrællede ingefærrødder og kogte dem i vand. Ingefær kommer i håndkøb kosttilskud, men personligt tror jeg, at frisk ingefær altid er det bedste. Hvis du kan få roden og lave den i tynde skiver, så kog den i vand, som tilsyneladende hjælper på fordøjelsesbesvær. (Klik videre til vores søsterpublikation for at lære hvordan man opbevarer ingefær i køleskabet eller fryseren for at holde den frisk.)
Hvis du ikke kan lide te, kan du også prøve at lave mad med frisk eller pulveriseret ingefær, sutte på ingefærtyggestykker eller supplere med ingefærekstrakt.
Men der er én type ingefær vil ikke hjælp: ginger ale. Selvom det kan have en behagelig ingefærsmag, er det vigtigt at forstå, at kommerciel ingefærøl ofte indeholder meget lidt ægte ingefær, og ingefærsmagen er normalt afledt af kunstige eller naturlige smagsstoffer i stedet for frisk ingefærrod, siger Dr. Adeli.
To tilføjelser til at gøre ingefærte til halsbrand mere kraftfuld
NoirChocolate/Getty Images
Citronsaft: Kombinationen af citronsaft og ingefær kan have en symbiotisk effekt, siger Dr. Bedford. Ingefær er med til at øge bevægeligheden i maven, og citronsaft er med til at neutralisere mavesyren, så kombinationen kan meget vel være gavnlig hos patienter, der har fordøjelsesbesvær, eller som er tilbøjelige til at få kvalme. Bare pas på ikke at overdrive det, siger han. Citronsaft indeholder en masse citronsyre, som kan stimulere mere halsbrand, fordi du øger syreproduktionen fra maven. Som med alt er det hele med måde.
Honning. Det viser dyreforsøg honning letter sure opstød. Den tykke, søde væske tilføjer en beskyttende belægning til spiserøret, en faktor der evt hjælpe med at forhindre syre i at krybe op igen og forårsage halsbrand, ifølge forskning i BMJ. Jamie Kaufman, MD siger, at hendes patienter rapporterer forbedring af reflukssymptomer efter indtagelse manuka honning , en potent type honning lavet af bier i Australien og New Zealand. Hun råder til at indtage 1/2 teskefuld manuka-honning efter middagen for at lette refluks.
Succeshistorie: Kat Sivley, 54
Kat Sivley vågnede med en start, med hvad der føltes som lava, der boblede op i hendes hals. At blive vækket midt om natten med halsbrand var ikke noget nyt for den 50-årige Portland, Oregon. Hun havde siden barndommen lidt med alvorlig sure opstød, nogle gange så ekstrem, at syren kom helt op i næsen på hende. Det er ingen måde at leve på, hun fortvivlede.
Men da hun tog noget håndkøbsmedicin, vidste Kat, at hvis det virkede, ville det kun resultere i kortvarig lindring. Hun havde prøvet at drikke mælk, som også ville virke i kort tid, men hun opdagede, at mejeri generelt gjorde sure opstød værre generelt.
er barbra streisand og James Brolin gift
Selv receptpligtig medicin virkede kun, hvis hun spiste intetsigende fødevarer, såsom hytteost og budding. Kat kunne ikke forestille sig at holde sig til sådan en diæt for evigt. Plus, hun havde læst om seriøs bivirkninger forbundet med langvarig brug . Jeg kan ikke risikere det. Jeg skal finde noget naturligt, besluttede hun.
Hvordan Kat opdagede ingefærte mod halsbrand
Da hun søgte på internettet, stødte Kat på citronvand og ingefær som et muligt middel. Siden gymnasiet havde hun drukket citronvand for dets andre påståede sundhedsmæssige fordele, såsom udrensning, hjælp til fordøjelsen og vægttab. Hun elskede også den beroligende ingefærte, som en gammel kæreste havde tændt hende for for år siden. Men hun havde aldrig tænkt på at drikke dem sammen eller for at lindre halsbrand. Vil dette virke? undrede hun sig.
Da hun kiggede dybere, lærte Kat, at phenoliske forbindelser i ingefær arbejde for at lindre mave-tarm irritation og mindske mavesammentrækninger, og hjælper med at forhindre mavesyre i at flyde op i spiserøret. Og mens citronsaft har en sur pH, når den først er metaboliseret af kroppen, producerer den alkaliske biprodukter, som kan hjælpe med at neutralisere syren i maven .
ann turner cook døde
Ingefærte lettede Kats halsbrand natten over!
Da Kat ikke havde noget at tabe, snittede Kat noget frisk ingefær, hun havde ved hånden, og tilføjede det til en kop kogende vand og lod det trække i et par minutter, før hun pressede frisk citron i. Hun drak det før sengetid, og den nat vågnede hun ikke en eneste gang på grund af sure opstød. Forhåbentlig begyndte Kat at drikke ingefær og citronte før sengetid hver aften. Hun ændrede også sin kost til at omfatte flere hele fødevarer og færre raffinerede kulhydrater.
På én gang forsvandt Kats refluks - og er ikke vendt tilbage. En sjælden gang, hun spiser noget for syredannende, som et tungt restaurantmåltid, snupper hun blot noget kold ingefærte, som hun opbevarer i køleskabet, tilsætter lidt citronsaft på flaske og nipper til det, indtil episoden forsvinder.
I dag, 54 og 70 kilo lettere, kunne Kat ikke være mere lykkelig. Jeg er den type person, der hvis jeg finder noget, der er livsændrende, vil skrige det fra spærene. Hvis du har sure opstød, vil ingefær og citron ændre dit liv!
Dette indhold er ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør dig altid med din læge, før du følger en behandlingsplan .
En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin , Kvindens verden .
For flere midler mod halsbrand :
9 naturlige måder at slippe af med halsbrand hurtigt om natten - og vågn op glad
MD: Din 'halsbrand' kan være forårsaget af *lav* mavesyre - den nemme hjemmetest
Disse MD-godkendte midler mod halsbrand reducerer forbrændingen med så meget som 74 %