Boblepizzaopskrift: Den er lavet med kiks til ekstra fluffy, osteagtig godhed + er klar på kun 30 minutter — 2024



Hvilken Film Skal Man Se?
 

Få ting kan løfte dit humør mere end en varm, osteagtig skive pizza. For mange af os er det den ultimative komfortmad, som altid nydes med et smil. Smagen er uimodståelig, så det er ikke underligt, at den kommer i så mange former, som pizza tacos og pizzakopper for at nævne nogle få. Og vi tror, ​​at boblepizza måske bare er den bedste version endnu! Pudeagtig kiksdej kvælet i sauce, kød, revet ost og enhver tænkelig topping tager pizzaaftenen til et helt nyt niveau af mums. Og den bedste del? Det hele er bagt i én grydeske på 30 minutter! Så læs videre for at lære mere om kiksedej, sjove topping-idéer og tips til den perfekte boblepizza.





Hvad er boble pizza?

Boblepizza er sjov at sige højt og endnu sjovere at lave. I lighed med en pizzagryde, bytter denne ret traditionel pizzadej til kiks, som, når den skæres i stykker, skaber et boblelignende udseende. Kiksestykkerne dækkes med sauce, ost, kød og toppings og bages derefter i en grydeske til gylden perfektion. Det ligner måske ikke traditionel pizza, men det vil helt sikkert tilfredsstille en familiemiddag, sultne børnebørn eller en stor skare.

Boblepizza er blevet en nylig madbesættelse på sociale medieplatforme som TikTok. Tjek denne video tutorial nedenfor:



@kroger

Hvilke toppings ville du putte på din boblepizza? #kroger #boblepizza #pizza #billig #easyreopskrifter #madelskere @makena.yee



♬ original lyd – Kroger

Fordelene ved at bruge kiks

kiks

LauriPatterson/Getty



Det er nemt at elske kiks. De er lette og luftige indeni, sprøde på ydersiden og sprængfyldte med smøragtig, salt smag. Kiks kommer tilberedt på mange måder: toppet med sovs eller frugtmarmelade, lavet til en morgenmadssandwich eller parret med stegt kylling. Men bruge dem som pizzadej? Det viser sig, at det er en nem og lækker genvej med en endnu lækrere pizzaskorpe. (For opskrifter på smøragtig kiks, klik videre for 2-ingrediens kiks og Hjemmelavede Popeyes jordbærkiks .)

En fast bestanddel af det sydlige køkken, kiks er et melbaseret bagt brød lavet med bagepulver i stedet for gær. På grund af dette er de en type hurtigbrød, hvilket betyder, at de ikke behøver tid til at hæve før bagning.

Så hvad gør kiks gode til pizza? Kiksdej er et interessant alternativ til pizzadej, fordi den er så meget mere smøragtig og flaget i konsistensen, siger Claire Rifkin, MS, RDN , en kvindes sundhedsdiætist kl Claire Rifkin Nutrition, LLC . Hun forklarer, at bagepulver eller bagepulver skaber en blød og øm krumme, der kan bidrage til den 'sky' eller 'boble'-lignende tekstur, som denne trend går viralt for. Fordi kiks typisk laves med smør, og pizzadejen er lavet med olie, er der desuden en rig smøragtig smagsprofil.



Tips til at lave boblepizza

Prøver du denne opskrift for første gang? Bare rolig, vi har nogle ekspertgodkendte tips fra Kvindens verden Fødevaredirektør Julie Miltenberger , der deler hvordan man laver den bedste boblepizza.

1. Klip kiks med køkkensaks

I stedet for en kniv, brug en køkkensaks til at skære dine kiks op, siger Mittenberger. Du skal blot sprøjte knivene med nonstick-spray for at forhindre, at de klæber.

2. Tilpas toppings

Made en flok? Miltenberger foreslår, at personalisere toppings til din besætning: Tilføj pepperoni til én sektion og smuldret pølse og peberfrugt til en anden, og lad derefter gæsterne vælge og vælge deres perfekte portion.

3. Brug færdiglavet kiksedej

Boblepizza er beregnet til at være et hurtigt, problemfrit måltid, og derfor er det bedst at bruge en dåse med færdiglavet dej. Hvis du vil lave din egen, så tjek vores yndlingsopskrift på flagende kiks .

4. Opbevaring af boblepizza

For at gemme lidt pizza til senere, er det nemt at opbevare det. Bare læg et lufttæt låg eller pak aluminiumsfolie tæt over gryderetten og opbevar i køleskabet i 3 til 5 dage. Klik for at lære hvordan genopvarm pizza i en airfryer så den forbliver sprød.

Osteagtig boblepizza med en pande

boble-pizza

LauriPatterson/Getty

For at pifte din pizza-natrotation op, tilføj boblepizza for et øjeblikkeligt hit. Så nemt opskrift fra Alyssa RiversOpskriftskritikeren bager på 30 minutter og byder på Pillsbury-dejkiks, krydret pepperoni og strimlet Colby Jack-ost.

Boble pizza

Ingredienser:

  • 1 dåse pillsbury almindelige kiks (ikke grand), skåret i fire
  • 1 kop pizzasauce
  • ¼ kop parmesanost
  • 1 tsk. Italiensk krydderi
  • ½ tsk. hvidløg, pulver eller frisk
  • 1 kop pepperoni, skåret i fire
  • 2 kopper Colby Jack ost

Rutevejledning:

    Aktiv tid:10 minutter Samlet tid:30 minutter Udbytte:8 portioner
  1. Forvarm ovnen til 350°F. Spray en 9×13″ gryde eller bageplade med madlavningsspray og stil til side.
  2. I en mellemstor skål kombineres kiks, pizzasauce, parmesanost, italiensk krydderi, hvidløg og pepperoni.
  3. Fordel i et jævnt lag langs bunden af ​​bageformen og prøv ikke at overlappe hinanden.
  4. Top med revet ost og bag i 15-20 minutter, eller indtil kiksene er hævede og osten er boblende.

Tilpas din pizza

Det er ikke en pizzafest uden toppings! Når det kommer til at lave dit eget mesterværk, er alt muligt - gør det til en kødelsker, dryp på saucer eller bliv vegetar! Prøv disse unikke boble pizza toppings ideer!

1. Varm honningsovs

Skru op for varmen med denne blanding af knuste røde peberflager eller chilipeber og sød honning.

2. Burrata ost

En virkelig dekadent italiensk ost. Åbn denne smagsbombe af blød ostemasse og fløde pakket ind i en tynd mozzarellapose.

3. Prosciutto skiver

Lidt som en mere avanceret bacon, tilføjer dette tynde skiver kød det perfekte saltpræg til enhver pizza.

4. Karameliserede løg

Vælg en hvid boblepizza (ingen sauce!) som base for disse søde, gyldenbrune løgskiver.


For mere perfekte pizzaopskrifter , klik gennem disse historier:

Pizzafries er den perfekte osteagtig snack fyldt med smag - og så let at lave!

Dessertpizza smager som et stykke himlen - og det er så nemt at lave på 15 minutter

'Bedstemor Pizza' er en ekstra sprød, osteagtig NY-klassiker - og så nem at lave derhjemme

Hvilken Film Skal Man Se?