Det er ingen hemmelighed: Keto-diæten har hjulpet millioner af mennesker med at tabe millioner af pounds, og dens hengivne er ofte begejstrede for deres succes. Men al den fanfare kan gøre det ekstra skuffende for dem, der ikke får gode resultater på planen. For år siden, naturlig sundhedsekspert Eric Berg, DC , havde et par patienter kom til ham med netop den frustration. De tre personer holdt mig vågen om natten, husker han. De fik mig til at se på ny forskning, nye teorier og prøve mange ting, der mislykkedes. Men til sidst fandt jeg en strategi, der hjalp dem - en jeg stadig bruger i dag. Så hvad er Dr. Berg keto diæt twist? Det handler om at time dine måltider til at hjælpe med at sætte gang i fedtforbrændingen. Dr. Berg siger, at det er den hurtigste måde at tabe sig uden træning. Og han har mere end 11 millioner YouTube-følgere og en hær af succeshistorier bakker ham op. Læs videre for at lære, hvordan det virker, og bliv ved med at rulle efter turbo keto diætplanen, der kan hjælpe dig.
Hvad er keto-diæten?
Keto-diæten, kort for ketogen diæt, er en fødevareformel, der involverer indtagelse af meget lave mængder kulhydrater, moderate mængder protein og høje mængder fedt. Dette forhold mellem næringsstoffer flytter kroppens energikilde fra kulhydrater (eller glukose) til fedtstoffer (eller ketoner ). Når vi spiser en kost med masser af kulhydrater, bruger vores krop de kulhydrater, vi spiser, og omdanner dem til glukose til energi. Men når du følger keto-diæten og reducerer dit indtag af kulhydrater dramatisk, har din krop ikke nok glukose til energi. Så det begynder at nedbryde fedt for energi i stedet. Denne proces kaldes ketose. (Klik igennem for at lære mere om grundlæggende keto og lære om dirty keto.)
Dr. Bergs opdagelse af keto diæt
Dr. Berg keto diætforskellen: Ud over at holde kulhydrater på omkring 5 procent af dine samlede kalorier, er den bedst sælgende forfatter af Den sunde keto-plan har du begrænset hvordan tit du spiser for at øge niveauerne af humant væksthormon (HGH) - din krops største vægttabshormon - med 1.300 pct , siger han og citerer forskning fra Intermountain Medical Center i Utah . At maksimere din HGH er som at vende en kontakt, der hjælper din krop med at forbrænde fedt 24/7.
hvad er den eneste u.s. statshovedstad uden en mcdonalds restaurant
Hvor godt virker det? Det kan hjælpe en gennemsnitlig kvinde med at tabe fem til 10 pund inden for ni dage, lover Dr. Berg. Han har endda set tab på op til 22 pund på ni dage. (Foretrækker en langsommere tilgang? Klik igennem for Dr. Bergs baby steps tilgang til keto og se, hvordan en kvinde tabte 176 lbs.)
Hvordan humant væksthormon hjælper med at fremskynde vægttab
En af hovedfunktionerne af humant væksthormon er at hjælpe kroppen med at udnytte fedtreserver i tider, hvor der ikke er mad. Og videnskaben viser, at man simpelthen spiser sjældnere får HGH til at stige , forklarer Dr. Berg. Mens enhver intermitterende fasteteknik, der forlænger tiden mellem måltiderne, vil øge HGH, bruger Dr. Berg en forskudt cyklus, som har en klar fordel. Et uregelmæssigt spisemønster holder dit system i ro, sætter gang i stofskiftet og forhindrer plateauer.
Bonus: HGH - som har en tendens til at falde, når vi bliver ældre - hjælper med at opbygge faste muskler. Så selvom nogle slankekure ser slappe ud efter at have slanket sig, sker det ikke på Dr. Bergs diæt. (Klik igennem for flere anti-aging keto-fordele og lær, hvordan en kvinde tabte 75 lbs i en alder af 66 uden slap hud.)
Dr. Bergs 9-dages keto diæt grundlæggende
For at øge det menneskelige væksthormon, har Dr. Berg dig til at starte med at variere antallet af måltider, du spiser, og eliminere snacks. I de første tre dage kan du nyde ubegrænset low-carb morgenmad, frokost og middag. I de næste tre dage kan du nyde ubegrænset low-carb brunch og middag. I de sidste tre dage kan du nyde en ubegrænset low-carb brunch og få en grøn smoothie til middag. Du kan gentage denne ni-dages cyklus så ofte du vil. Måltiderne er lækre, og du spiser så meget, som du har brug for, for at føle dig tilfreds, siger Dr. Berg. Det her handler om timing af måltider og at holde kulhydrater nede. Hvad angår portioner, er der ingen grund til at holde igen!
Dr. Bergs keto-diæt: succeshistorier
Jeg havde aldrig gået på low-carb før, fordi jeg ikke engang kunne overveje at opgive brød, pasta og pizza. Men ved 230 pund følte jeg mig så elendig, at jeg var klar til at prøve hvad som helst, husker jeg Jennifer Rogers , 44, en plejer i Florida. Til sidst faldt hun over Dr. Bergs Youtube kanal. Jeg gik støt og roligt fra altid sulten til aldrig sulten. Nu vil min krop kun spise en eller to gange om dagen. Hendes helbred er blevet drastisk forbedret, hvor tilstande fra migræne og psoriasis til prædiabetes er forsvundet. Alt i alt tabte hun 80 pund - og hendes mand faldt 90. Jennifers bedste tip? Følg dine fremskridt. Tag målinger; prøv outfits og tag billeder for at vise, hvor langt du er nået. Det vil holde dig inspireret!
Til Michelle Spiva , 49 - hvis sukkertrang fik hende til at genvinde de 45 kilo, hun tabte på Weight Watchers - Dr. Bergs keto-diæt har været livsændrende. Jeg tabte mig 81 pounds og 14 inches fra min talje, undrer den romanske romanforfatter fra Georgia. På en eller anden måde hjalp det endda på min følelsesmæssige trang til mad!
Så er der North Carolina mor Vicki Bales-Humble . Hun ramte et plateau ved at bruge keto alene og henvendte sig til Dr. Berg for at få hjælp. At gå frem og tilbage mellem tre måltider, to måltider, et måltid - jeg var overrasket over, hvor vidunderligt jeg havde det. Jeg var slet ikke sulten, ingen trang, masser af energi, selv min ledhævelse gik væk på en uge, husker hun. Jeg har det bedre som 49-årig, end jeg gjorde i mine 20'ere! Vicki tabte 92 pund. (For mere inspiration, klik igennem for at læse, hvordan en kvinde parrede keto og intermitterende faste for at tabe 255 lbs i en alder af 63.)
Dr. Bergs keto madplan for at komme i gang
Vores ernæringsteam fulgte Dr. Bergs keto-diætretningslinjer for at lave denne version af hans plan, som du kunne prøve. De anførte portioner hjælper med at sikre, at du får de rigtige proportioner af kulhydrater, fedt og protein til optimalt vægttab. Hvis du har brug for mere mad for at føle dig tilfreds, skal du blot øge portioner af fødevarer, der har et højt fedtindhold med moderat protein (såsom æg, ost, fed fisk og kød). Mens du bruger denne plan, skal du sørge for at drikke masser af vand. Tilføj andre ultra-low-carb drikkevarer og ekstramateriale (kaffe, te, krydderier, eddike, nul-carb sødestof) efter ønske. For flere måltidsideer og tips, tjek ud DrBerg.com . Som altid, få en læge til at prøve enhver ny plan.
Din madplan
Du kan gentage nedenstående ni-dages cyklus så ofte, som du vil, for at hjælpe med at øge dit vægttab. Der er ingen snacks på nogen dag, så sørg for at spise nok ved hvert møde til at holde dig over.
Dag 1-3: Spis tre måltider om dagen, cirka fire timer mellem møderne - såsom kl. 10.00, 14.00 og 18.00.
Dage 4-6: Spis brunch omkring kl. og spis en tidlig middag omkring kl.
Dage 7-9: Spis brunch omkring kl. og få en grøn smoothie (opskrift nedenfor) til aftensmaden senest kl.
Dr. Bergs keto-diætopskrifter
Brug keto-måltidsplanen ovenfor til at bestemme, hvor mange valg der skal foretages hver dag. Vi har 7 muligheder nedenfor, plus Dr. Bergs grønne smoothie-opskrift og en bonus-trang-værdig parmesan-frites, som alle vil elske. Vil du lave dine egne måltider? Den nemmeste måde er at bruge en gratis app, der beregner procenter af kalorier fra kulhydrater, protein og fedt for dig. På Dr. Berg keto-diæten ønsker du at sigte efter omkring 5 % af kalorierne fra kulhydrater, 20 % fra protein og 75 % fra fedt. Vi kan godt lide mulighederne på Cronometer.com og CarbManager.com .
Cremet kokosshake

Amguy/Getty
Denne rige slurk er fyldt med sunde fedtstoffer og proteiner for at holde dig tilfreds.
Ingredienser:
skuespillerinde, der spillede Mary Ellen Walton
- ¾ kop fuldfed kokosmælk
- ¼ kop sødmælk
- 2 spsk. frosne bær
- ¼ kop nul-carb proteinpulver
- 2 spsk. MCT olie eller ¼ avocado
- 1 tsk. vanille ekstrakt
- isterninger
- et par dråber flydende stevia
Rutevejledning:
- Bland alle ingredienser i en blender. Tilpas mængden af stevia efter smag.
- Blitz indtil glat; nyd med det samme.
Cheesy Egg Scramble
Tilføj så mange kulhydratfattige grøntsager, som du vil, til dette hurtige, mættende måltid.
Ingredienser:
- Smør
- Hakkede grøntsager
- 3 æg
- 2 spsk. ost
- 3 skiver bacon, kogt
Rutevejledning:
- Smelt smørret i en stegepande ved middel varme. Tilsæt hakkede grøntsager. Sauter indtil lige kogt.
- I skål, pisk æg. Tilføj til stegepande med grøntsager; brug en spatel til at holde æggene i bevægelse. Når lige er sat, tilsæt ost. Kog indtil færdig.
- Server med baconskiver.
Dr. Bergs berømte tacosalat

jjneff/Getty
Hjemmelavet guacamole gør den ekstra uimodståelig - dette er også en fantastisk måde at bruge rester af kogt kød på.
Ingredienser:
- ⅓ moset avocado
- 2 spsk. hakket tomat
- 2 spsk. rødløg
- 1 tsk. Limesaft
- ½ tsk. salt
- 2 kopper salat
- 4 oz. brunet hakkebøf
- ¼ kop ost
- ¼ kop creme fraiche
Rutevejledning:
- Bland avocado, tomat, løg, limesaft og salt i en skål, indtil det er godt blandet.
- Tilføj salat til serveringsplade; top med hakkebøf, avocadoblanding, ost og creme fraiche.
Osteagtig tungryde
Hyggelig comfort food har aldrig været så slankende, takket være denne gryde-for-en.
Ingredienser:
- 1 kop revet kål
- 1 kop hakket blomkål
- 2 spsk. olivenolie
- 4 oz. drænet tun
- 3 spsk. fløde
- 2 oz. revet mozzarella
- 3 spsk. parmesan ost
Rutevejledning:
- Sauter kål og blomkål i olivenolie i 5-7 minutter; rør tun og fløde i.
- Hæld i et lille bradefad og top med mozzarella. Bages ved 350°F i 15-20 minutter.
- Top med parmesanost.
Laksesalat
Laks er fyldt med hjertesunde omega-3 fedtsyrer. Købe en filet med skindet på? Før du smider det, skal du klikke igennem for at lære, hvordan du forvandler det til keto-venligt lakseskindsbacon.
Ingredienser:
- 4 oz. laks eller bøf
- 2 kopper babyspinat
- ¼ kop skåret peberfrugt
- ¼ kop rødløg
- 3 oz. Feta ost
- 8 store oliven
- 2 spsk. nul-carb dressing
Rutevejledning:
- Steg laks eller bøf på en pande, indtil den er færdig.
- Server protein ovenpå babyspinat, peberfrugt, rødløg, fetaost og oliven.
- Afslut med nul-carb dressing.
Genvej pizza

Maxim Grigoriev/Getty
Butikskøbt skorpe gør denne keto-version af en familiefavorit hurtig til bordet.
Ingredienser:
- Tilberedt blomkålspizzaskorpe
- ½ kop tomatsauce uden sukker
- ¾ kop mozzarellaost
- 3 oz. pepperoni
- ½ kop champignon i skiver
Rutevejledning:
du er det bedste karate-barn
- Top skorpen med sauce, ost, pepperoni og svampe.
- Bages efter pakkens anvisning. Serverer 2-3.
Mulighed 7: Fried Chicken tenders
Flæskesvær i paneringen er den nemme hemmelighed bag disse velsmagende bidder.
Ingredienser:
- ¼ kop mayo
- ¼ moset avocado
- ¼ tsk. chiliflager
- 1 tsk. Limesaft
- ⅛ tsk. hvidløgs pulver
- 4 oz. møre kyllingebryst
- Pisket æg
- Kokosmel
- Knuste flæskesvær
- 2-3 spsk. solsikkeolie
Rutevejledning:
- Til dipsauce kombineres mayo, avocado, chiliflager, limesaft og hvidløgspulver.
- Dryp kyllingebryst mørt først i sammenpisket æg, derefter i kokosmel og til sidst i knust flæskesvær.
- Steg i tidselolie, indtil den indre temperatur når 165°F, cirka 5-6 minutter.
- Nyd med 1 portion Parmesan grønbønnefries (opskrift nedenfor) og dipsauce.
Dr. Bergs Kale Smoothie

tvirbickis/Getty
Sigt efter flere kopper bladgrønt om dagen, og du vil undgå mangel på næringsstoffer, der er en stor grund til, at nogle lav-kulhydratslankere føler sig trætte, siger Dr. Berg. Det er grunden til, at jeg inkluderer en grøn smoothie i min plan.
Ingredienser:
- Frosset grønkål
- 1 kop bær
Rutevejledning:
- Fyld en blender med frossen grønkål næsten til toppen; tilsæt bær. Fyld med filtreret vand.
- Blend i 4 minutter. Giver 1 stor portion.
Parmesan pommes frites

bhofack2/Getty
Flyt over, zucchini og søde kartoffelfries! Både diætister og ikke-diætister går amok efter denne version med grønne bønner, der er perfekt med vores Fried Chicken tenders.
Ingredienser:
- 1 kop grønne bønner, stilke og ender fjernet
- 1 æg
- ½ kop revet parmesan
- ½ tsk. hvidløgs pulver
- Knip chilipulver (valgfrit)
- Salt og peber efter smag
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 425°F og beklæd en bageplade med bagepapir.
- Pisk ægget i et lavt fad. I en anden ret blandes parmesan, hvidløgspulver, chilipulver, salt og peber.
- Dyp grønne bønner i æg, og rul derefter i osteblandingen til belægning.
- Overfør til bageplade i et enkelt lag.
- Bages indtil gyldenbrun, cirka 10 minutter. Giver 4 portioner
For mere vejledning om Dr. Bergs keto-diæt
For mere information om, hvordan du kommer i gang, anbefaler Dr. Berg denne video:
En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin , Kvindens verden .
Dette indhold er ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør dig altid med din læge, før du følger en behandlingsplan .
For at lære mere om keto og intermitterende faste:
Her er hvad videnskaben siger om intermitterende faste