Undersøgelse viser en kost med lavt kalorieindhold og højt proteinindhold hjælper med at tabe kropsfedt og forbedre knogletætheden — 2025
For dem af os, der bærer et par ekstra kilo, er vægttab en måde at blive sund og leve længere på. Men efter en vis alder er ikke alle vægttabsdiæter sikre. Mange af dem forværrer problemer som muskel- og knogletæthedstab, som er problemer, der opstår for de fleste af os, når vi bliver ældre. Heldigvis viser videnskaben, at en kost med højt proteinindhold og lavt kalorieindhold sandsynligvis er den sikreste - og mest effektive - spiseplan, som vi kan vedtage, når vi bliver ældre.
En kost med højt proteinindhold til personer over 65 år
En undersøgelse offentliggjort i Journals of Gerontology: Medical Sciences inddelte 96 overvægtige voksne over 65 år i en af to grupper: en gruppe, der vedtog en seks-måneders lav-kalorie madplan, der indeholdt mere end et gram protein pr. to pund kropsvægt hver dag, plus tilstrækkeligt calcium og vitamin D, og en vægtstabilitetskontrolgruppe, der blev instrueret i at spise mindre end et gram protein pr. to pund kropsvægt hver dag.
denise richards adopterede datter
Efter seks måneders forsøg viste resultaterne, at den gruppe, der spiste den proteinrige diæt med lavt kalorieindhold, tabte i gennemsnit 18 pund, hvor 87 procent af vægten var kropsfedt. Specifikt kom vægten af mellemsektionen, hofterne, lårene og balderne - områder, der er vigtige, når det kommer til at reducere risikoen for stofskiftesygdomme, såsom diabetes og hjertesygdomme. Kontrolgruppen tabte derimod i gennemsnit et halvt pund. Mest interessant var det faktum, at gruppen, der spiste højproteindiæten, også bevarede muskelmasse og knogletæthed, selv mens de tabte sig. Faktisk blev nogle af deres foranstaltninger for knoglesundhed forbedret. Kontrolgruppen så ikke de samme fordele.
Disse resultater tyder på, at spise en diæt med lavt kalorieindhold og højt proteinindhold (det vil sige, at indtage omkring et gram protein for hver to pund kropsvægt) kan være den sikreste diæt for dem over 65. Det hjælper ikke kun med at reducere kropsfedt i områder, der er svære at målrette mod, men det kan også betyde leve et længere liv (fordi det forbedrer sundheden for muskler og knogler). For at tilføje mere protein til din kost, spis mad som magert kød og fjerkræ, æg, bælgfrugter som linser og højproteinkorn som quinoa. For mere inspiration, tjek vores liste over middage med højt proteinindhold, der er nemme at lave!
Det er også vigtigt at bemærke, at gruppen i undersøgelsen, der spiste mere protein, også spiste en kost, der blev betragtet som ernæringsmæssigt komplet, hvilket betyder, at tilstrækkelige mængder af næringsstoffer som calcium og D-vitamin blev indtaget. Disse næringsstoffer er ekstremt vigtige for knogle- og muskelsundhed over tid, og vitaminerne og mineralerne i frugt, grøntsager og uraffinerede fuldkorn hjælper også med at afværge sygdom, når du bliver ældre. Her er til et længere, sundere liv.