Denne Air Fryer hvidløgsbrød opskrift tilberedes til sprød, smøragtig perfektion på kun 4 minutter — 2025
Skiver af varmt hvidløgsbrød, der pryder dit middagsbord, undlader aldrig at begejstre dine smagsløg. Og du kan lave den på så hurtigt som 4 minutter ved hjælp af airfryeren. Tilberedning af denne smagfulde side i denne maskine rister brødet og smelter hvidløgssmørret hurtigt. Før du ved af det, har du sprødt hvidløgsbrød, som du kan nyde til enhver pasta, suppe eller en anden velsmagende ret. Vi talte også med en kok, der giver et nemt tip til at tilsætte brødet med en ekstra hvidløgssmag. Sådan laver du hurtigt krydret og frisk hvidløgsbrød i din airfryer!
Sådan laves hvidløgsbrød traditionelt
At lave denne elskede side starter med at smøre smeltet hvidløgssmør på stykker håndværksbrød som et italiensk brød, baguette eller ciabatta. Det smøragtige brød bages derefter og serveres, når det er kølet lidt af. Mens denne proces giver skarpt og gyldenbrunt hvidløgsbrød, kan det tage omkring 15 minutter at bage ved 400°F. Det hurtige alternativ: Brug din airfryer til at lave ristet hvidløgsbrød på kortere tid!
Hvorfor airfryeren fungerer til at lave sprødt hvidløgsbrød
Airfryers udnytter cirkulerende varme, som samtidig smelter smørret og sprøder brødet hurtigere end i ovnen. Dette sikrer, at brødet koger jævnt, og at ingen af ingredienserne brænder på. Også en standard 6-quart luftfrituregryde er stor nok til at lave 8 solide skiver hvidløgsbrød! Selvom dette apparat hjælper med at producere lækkert hvidløg, gør det det ikke alle af de tunge løft. Se, der er et simpelt trick til at tilføre hvidløgssmørret mere smag.
hvor er cindy Brady
Kokkens hemmelighed bag læskende hvidløgsbrød
For en intens hvidløgsmag, Kelly Kubala, testkøkkenassistent hos Cuisinart , foreslår at give hele eller hakket nelliker tid til at sidde i det almindelige smør. Lad hvidløgsfeddene trække i det smeltede smør i mindst 10 minutter, før de pensles på brødet for maksimal smag, siger hun. Når smørret er fuldt infunderet, tilsæt andre ingredienser inklusive hakket persille og rør, indtil det er blandet. Og voilà! Du har forvandlet almindeligt smør til et lækkert smørepålæg til dit bedste hvidløgsbrød nogensinde.
Sådan laver du hvidløgsbrød i airfryeren
Her deler Kubala Cuisinarts opskrift på Klassisk hvidløgsbrød, der tilberedes i airfryeren i 4 til 6 minutter . Lav den én gang til at servere til dit yndlingsmåltid - og du kan finde på at droppe hvidløgsbrød fra butikken for altid!
Klassisk hvidløgsbrød
Kritchai Chaibangyang/Getty
Ingredienser:
- ½ brød italiensk brød (8 tommer lang), halveret vandret
- ½ kop usaltet smør
- ¼ kop olivenolie
- 3 store fed hvidløg, pillede og knuste
- 1 spsk. friske persilleblade, hakket
- 2 tsk. Parmesanost, revet
- Kosher salt efter smag
- Friskkværnet sort peber efter smag
Rutevejledning:
- Varm en lille gryde op over medium-lav varme. Tilsæt smør, olie, hvidløg og kog indtil smørret er smeltet, rør af og til. Tag gryden af varmen og lad det stå i 10 minutter, før du tilsætter persille.
- Pensl hvidløgssmør på toppen af hvert stykke brød. Smag til med salt og peber, og drys derefter parmesan jævnt over hvert stykke brød.
- Forvarm airfryer til 350°F.
- Når det er forvarmet, læg brødet i kurven og skub derefter kurven tilbage i airfryeren. Kog omkring 4 til 6 minutter, eller indtil brødet er helt brunt og ristet.
- Fjern forsigtigt brød fra airfryer og overfør det til skærebrættet. Afkøl 2 til 3 minutter, før du skærer i 8 lige skiver. Tjene.
5 velsmagende måder at give en airfryer hvidløgsbrød smag til
Med hvidløgssmør som kilden til denne rets smag, kan du pynte den, så den passer til dine smagsløg. Bland nogen af disse 5 ingredienser i smørret, inden det pensles på brødet.
der skrev lady marmelade
1. Chiliflager
Tilføj en knivspids (eller to) chiliflager til hvidløgsbrød med et strejf af varme.
2. Smuldret bacon
For et salt og røget twist, rør smuldret bacon i smørblandingen.
3. Yderligere friske krydderurter
Sammen med persille skal du inkludere frisk oregano og timian for ekstra jordighed.
4. Citronskal
Et drys citronskal tilføjer et forfriskende pift til hvidløgsbrødet.
5. Valnødder
Hakkede valnødder er en overraskende ingrediens, der giver hvidløgssmør med en nøddeagtig smag og sprød tekstur.
Til mere stivelsesholdige retter , tjek disse opskrifter nedenfor!
10 pastagrydeopskrifter perfekt til hyggelige aftensmad - så nemt + lækkert
tidligere værtsmøder