Disse viralbagte havre er pakket med en mættende fiber, der gør vægttab nemt + lækkert — 2025

Pludselig brummer alle om en lille fiber med enorme fordele. Kaldet beta-glucan, beviserne, der understøtter dets indvirkning på hjertesundhed, diabetes, kræft og mere, er solide. I mellemtiden er bloggere begejstret for, at en beta-glucanrig morgenmad - især internettets berømte bagte havre - smager som kage og dræber al sult og trang i 6 timer. Skeptisk? Fortsæt med at læse for at opdage fordelene med beta-glucan, der hjalp to kvinder med at revitalisere deres helbred og slanke sig.

Hvad er beta-glucan?

Beta-glucan er en type opløselig fiber, der findes i fødevarer som havre og byg. Når vi spiser mad, der er rig på fiber, begynder det hurtigt at opsuge væske og bliver, hvad Cleveland Clinic-eksperter kalder en tyk goo. Denne goo bevæger sig langsomt gennem fordøjelsessystemet og gør underværker, mens den går. Forskere siger faktisk, at det kan hjælpe helbrede sår , nederste kolesterol og blodtryk , tam allergi symptomer , bekæmp diabetes og meget mere. Og når det kommer til vægttab, er det bevist, at beta-glucan afværger sult, sprænger fedt og nærer tarmen, hvilket gør det til en god mulighed for dem af os, der ønsker at smide et par kilo.

Relaterede: Kvinder over 50 taber 100+ kg med denne superfiber - uden at føle sig berøvet

Hvordan beta-glucan øger vægttab

Ikke overbevist om, at beta-glucan kan hjælpe dig med at slanke? Overvej dette: En undersøgelse fandt, at en helt rigtig daglig dosis af havre, den rigeste kilde til beta-glucan, leverer nok af fibrene til at hjælpe os tabe sig så meget som seks gange hurtigere end normalt. Men hvordan? Her er tre beta-glucanfordele, der helbreder dit helbred og øger slankningen:

1. Reducerer appetitten

En nylig analyse fandt en række måder beta-glucan på lukker sulten ud . For det første absorberer den så meget væske, at den svulmer op til mange gange den oprindelige størrelse. Derfor har kogt havre kun 350 kalorier pr. pund mod 1.500 kalorier pr. pund for de fleste kornprodukter. Vandet og fibrene har en fyldig effekt, der fylder os med meget få kalorier, siger ernæringsekspert og Plantestærk forfatter Rip Esselstyn . (Klik igennem for at lære mere om Esselstyns Plantstrong kostplan.)

Ydermere varer tilfredsstillelsen ved, fordi beta-glucan 'gummer op' og bremser fordøjelsen. Mad bliver hængende i dit system og holder dig mæt i timevis, siger han. Samtidig vender gelen biokemiske kontakter, der sænke sulthormoner med omkring 42 % . Ikke underligt, at en undersøgelse fandt, at et beta-glucan-rigt måltid giver os lyst til 1.000 færre kalorier i 24 timer efter vi har spist det.

2. Sprænger mavefedt

En anden sjov kendsgerning om beta-glucan gel: Den dækker hele din tarmslimhinde, hvilket for alvor sænker den hastighed, hvormed sukker kan trænge ind i din blodbane, siger Tufts University-uddannet ernæringsspecialist Melina Jampolis, MD . Hun bemærker, at blodsukkeret er godt kontrolleret i op til 10 timer. Når sukkeret forbliver stabilt, forbedres niveauet af det mavefedende hormon insulin naturligt meget; der er endda bevis for, at jo mere beta-glucan vi indtager, jo mere mindre mavefedt, vi vil bære .

Bonus: Stabilere blodsukker også skærer trangen ned og afværger en lang række helbredsproblemer forårsaget eller forværret af blodsukkerstigninger, herunder ledsmerter og diabetes.

Relaterede: Top MD: Disse 'usynlige kulhydrater' sænker blodsukkeret + hastighed fedtforbrænding - genvejsopskrifter gør det nemt at drage fordel af

3. Ringer tilbage trang

At spise havre får os til at række ud efter sundere fødevarer generelt, ifølge Harvard-uddannet forsker James M. Rippe, MD . En forklaring: Beta-glucan fodrer gavnlige stammer af bakterier i vores mave-tarmkanal, der hjælper med at slukke cravings for junk. De samme gode bakterier reducerer også optagelsen af ​​kalorier, forbedrer niveauet af slankehormoner og fremmer generelt ubesværet vægtkontrol. (Klik igennem for at lære hvordan bukkehorns-te dæmper trangen .)

hgtv fixer øvre klager

Faktisk er skift i tarmbakterier også bag mange af beta-glucans andre fordele, herunder en nylig undersøgelse, der fandt det beskytter mod hukommelsestab . Og forskning viser, at jo flere fibre du får fra havre, jo bedre resultater, siger Esselstyn.

For maksimale fordele vil du have mindst 4 gram beta-glucan om dagen - mængden i 1 kop ubehandlet havre. Hvis det lyder af meget, så fortsæt med at rulle for at lære om de rigtige måder, kvinder som Karen Drexler sniger havre ind i andre måltider for at få beta-glucanfordele.

Beta-glucan før + efter: Jean Boyes, 61

Danielle Coons

Hvornår Jean Boyes oplevede, at hun kæmpede med autoimmune problemer, behandlingen forårsagede vægtøgning, og det føltes umuligt at tabe sig, husker den pensionerede sygeplejerske i Pennsylvania, 61. Hun hoppede mellem velkendte planer og fandt til sidst en vægttabscoach, der opfordrede hende til at vælge fødevarer, der fik hende til at føle sig godt tilpas og slukkede for sult i lang tid. Staples blev til protein, grøntsager - og havre!

Jeg byttede det til sukkerholdige kornprodukter, og jeg plejede at være sulten igen lige efter morgenmaden. Havregryn holder mig mæt det meste af dagen! Jean fandt endda ud af, at hun kan nyde havregrynssmåkager med lavt sukkerindhold uden trang til at spise. Inden længe ændrede hendes helbred sig: Nede på 67 pund, vendte hun sin diabetes eller forhøjede blodtryk og slap fem medicin. Jeg troede aldrig, jeg kunne se sådan en vending i min alder, siger hun. Heldigvis prøvede jeg alligevel!

Beta-glucan succeshistorie: Karen Drexler, 51

Karen Drexler og hendes pilotmand har altid elsket familierejseeventyr. Men da hun tog på i løbet af årene, havde jeg problemer med at følge med, indrømmer Tennessee-moren, 51. Fad-diæter gjorde kun tingene værre, så en ven foreslog Esselstyns havrefremadrettede, plantebaserede tilgang. Jeg elskede videnskaben og enkelheden. Der er ingen måling eller optælling. Du spiser så meget, du vil, af et stort udvalg af mad som havre, bønner, frugt og grøntsager.

På dag ét byttede Karen sin sædvanlige morgengrød ud med havregrød med frugt og hørfrø. Det fik mig til at føle mig mæt i et par timer længere end normalt - og satte mig op til at træffe bedre valg hele dagen. Snart eksperimenterede hun med sunde versioner af havrevafler, muffins, småkager, endda havrebaserede burgere og salte havre med grøntsager. Hendes yndlings? Bagt havregryn. Jeg laver min med frosne sorte kirsebær, mandelekstrakt og skivede mandler. Det er lækkert!

Inden for et år gik Karen fra en størrelse 22 til en 10. Alt i alt er hun 85 pund lettere, fuld af energi og coaching andre mennesker. Du kan gå all in som jeg gjorde, eller du kan starte i det små og erstatte en usund vane med en sund vane og lave positive ændringer over tid. Uanset hvad kan gode ting starte med en daglig skål havregryn!

Hvad skal man spise for at få beta-glucan fordele

Eksperter siger, at tilføjelse af beta-glucan-rig havre til din kost kan hjælpe dig med at spise mindre og tabe dig uden at prøve. For maksimale fordele skal du gøre det til en del af en sund kost og bytte det ud i stedet for raffinerede kulhydrater, du normalt spiser (som sukkerholdige kornprodukter, hvidt brød og ris) mindst én gang dagligt. Vi har sjove ideer til at komme i gang. For gode plantebaserede opskrifter og plantebaserede vægttabsråd, tjek ud PlantStrong.com . (Klik videre for mere fordelene ved havregryn til vægttab .)

'Æblekage' natten over: I en krukke blandes ½ kop havre, 1 kop nøddemælk, 2 spsk. chia, 1-2 spsk. nøddesmør og en skvæt af hver ahornsirup, kanel og vaniljeekstrakt. Afkøl natten over. Nyd med skåret eller sauterede æbler.

buffalo vilde vinger historie

Simpel og velsmagende havre: Tilbered havre med bouillon i stedet for vand og smag til med en smule hvidløgssalt. Tilføj et spejlæg og sauterede grøntsager (såsom peberfrugt, løg og svampe).

Kraftig kødbrød: Bland 1 lb. malet kalkun, 1 kop havregryn, 1 hakket løg, 1 æg, ¼ kop ketchup og salt og peber efter smag. Bages i brødform ved 400ºF, indtil de er færdige, cirka 45 minutter.

Bonusopskrift: Chokoladekagebagt havre

VeselovaElena/Getty

Denne virale opskrift smager som dessert og holder dig tilfreds i timevis! Giver 2 portioner.

ingredienser :

• 1 kop gammeldags havre
• 1 moden banan
• 2½ spsk. nøddesmør eller 2 æg
• ½ kop nøddemælk
• 2½ Tbs. kakaopulver
• ½ tsk. bagepulver
• ½ tsk. vanille ekstrakt
• ½ kop chokoladechips
• Knivspids salt

Vejbeskrivelse :

1. Blend alle ingredienser undtagen chokoladechips i blenderen.
2. Fordel dejen i 2 ramekins dugget med madlavningsspray og top med chokoladechips.
3. Bages ved 350 grader Fahrenheit i 15 minutter.

Dette indhold er ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør dig altid med din læge, før du følger en behandlingsplan .

En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin , Kvindens verden .

---

Tjek disse historier for mere virale fødevarer, der booster slankning:

Kikærtekagedej er den virale dessert, der hjælper kvinder med at tabe sig lækkert

Det er nemt at forvandle denne 2-ingrediensdej til proteinpakkede bagels og donuts - og videnskaben siger, at det kan øge vægttabet

MD afslører proteinpasta-tipet, der hjælper kvinder over 50 med at miste en meno-mave