Varm honningkylling er krydret, sød, simpelthen uimodståelig og tilberedes hurtigt i Air Fryer — 2025
At overhælde stegt kylling med varm sauce er perfekt, hvis du elsker et pebret kick. Men for dem, der har lyst til kylling med den rette balance mellem sødt og varme, er varm honningsovs vejen at gå. Varm honningkylling er det ultimative twist på en komfortklassiker, da det sprøde kød bliver dækket af en krydret og sirupsagtig glasur. Ikke alene gør denne sauce stegt kylling endnu mere lækker, men der er ingen grund til at stresse over at tilberede den fra bunden. Fire ingredienser er alt, hvad du behøver, så du kan nyde en blanding af smag og ernæringsmæssige frynsegoder, som din krop vil takke dig for senere. Fortsæt med at læse for at lære, hvordan du pisker varm honningkylling - og bonusideer til at bruge denne sauce i dine daglige måltider!
Hvad er varm honningsovs?
Det gamle ordsprog, hemmeligheden er i saucen, kunne ikke være mere sandt for varm honningglasur, da den indeholder ingredienser som honning, frisk eller tørret chili og nogle gange æblecidereddike. Dette sikrer, at der er masser af sukkerholdige, syrlige og krydrede smage til at tilsætte mad som stegt kylling lige før den serveres.
Med dette i tankerne, kan du undre dig over, hvordan denne klæbrige blanding opstod. Nå, den nøjagtige oprindelse af varm honning er noget klæbrig, da nogle mener, at det er en langvarig sydstatsskabelse. I mellemtiden krediterer andre Mike Kurtz, grundlægger af Mike's Hot Honey, for at være en af de første kokke, der faldt over saucen under en rejse til Brasilien i 2003 .
Uanset hvad er varm honning et must-have til madlavning - og det giver en overraskende sundhedspunch, der er på niveau med dens smag. Faktisk bemærker læger, at honning og chilipeber er rige på anti-inflammatoriske forbindelser, der hjælper fordøjelsen, lindrer ondt i halsen og forbedrer humøret. Et lovende tegn på, at det at nyde varm honning vil hjælpe dig med at se og føle dig bedst! (Klik videre for at lære mere om fordelene ved krydret honning .)
dollar træ lukker ned
Sådan laver du varm honningkylling
Amna Muqeem , medstifter og chefredaktør på Specielt stegt , deler sin enkle opskrift på Hot Honey Chicken. Det starter med udbenet kyllingebryst, der sprødes hurtigt i airfryeren, før de glaseres med krydret honning. Hun dypper også (eller opdrætter) kyllingen i den våde og tørre blanding to gange før stegning. Dette skaber en tykkere skal på den stegte kylling, hvilket tillader masser af den lækre og sundhedsfremmende sauce til at klæbe uden at gøre skorpen fugtig.
Vil du have et ekstra hurtigt måltid? Du skal blot lave den varme honningsauce, og derefter smide den med stegt kylling, der er købt i butikken. Eller hvis du foretrækker en mere klassisk hjemmelavet stegt kylling, så prøv denne opskrift på saftig og mør stegt kylling og dryp den hjemmelavede sauce på bagefter. Mums!
Air-Fryer Hot Honning Kyllingebryst
Chris Schneider/500px/Getyy
Du kan også bytte hele kyllingebryst med 1 lb. mørbrad i skiver til en nem at servere version af denne opskrift!
Ingredienser:
- ½ kop honning
- 1 fed hvidløg, hakket
- 2 tsk. røde peberflager
- ½ spsk. æble cider eddike
- 3 udbenede, skindfri kyllingebryst
- 3 æg
- 2½ tsk. salt
- 1 tsk. sort peber
- 2½ tsk. hvidløgs pulver
- 1½ tsk. paprika
- 1½ tsk. malet sennep
- ¼ kop universalmel
- 4 kopper almindelige cornflakes, knust til en brødkrummekonsistens
- 1 spsk. vand
- Nonstick madlavningsspray
Rutevejledning:
- I en gryde blandes honning, hvidløg, rød peberflager og eddike ved middel varme, indtil det når et kog, cirka 5 minutter. Stil til side, når den er kogt. ( Bemærk: Afkølet varm honning kan opbevares i lufttæt krukke i mindst 1 måned i køleskab.)
- Forvarm airfryer til 375°F.
- I en mellemstor skål blandes knuste cornflakes med salt, peber, hvidløgspulver, paprika, malet sennep og mel. Sæt til side. Pisk æg og vand sammen i en separat skål.
- Når airfryeren er forvarmet, smøres kurven med nonstick-spray. Placer udmudrede kyllingestykker på kurven og kog i 10 til 12 minutter, mens du vender halvvejs igennem. Kylling er færdig, når den er gyldenbrun og når en indre temperatur på 165°F
- Fjern kyllingen fra luftfriturekurven, og dunk hvert bryst i en gryde fyldt med honning-hot sauce, indtil det er helt dækket. Server kylling sammen med den resterende sauce og foretrukne sider.
Andre fødevarer at dryppe varm honning over
Varm honning er den alsidige ingrediens, som dit spisekammer har brug for! Nedenfor finder du yderligere fem fødevarer, der får en smagsopgradering takket være denne krydrede honning.
stevie nicks shawl til salg
1. Vaniljeis
Sæt sødmen af vaniljeis sammen med den skarpe og pebrige smag af varm honning. Du vil sandsynligvis blive chokeret over, hvordan det bliver en af dine go-to-is toppings!
2. Friskbagte kiks eller majsbrød
Et parti flagede kiks eller luftigt majsbrød er mere velsmagende med krydret honning. Så sørg for at dryppe rigeligt ovenpå for en smøragtig og syrlig bagt godbid.
3. Pizza
En anden almindelig måde at nyde varm honning på er ved at hælde den oven på pizza. Denne madkombination fungerer godt, fordi saucens sukkerholdighed balancerer de salte smage fra skiven. (Klik igennem for en læskende bedstemor-pizza-opskrift, der er værd at dryppe varm honning ovenpå!)
4. Dampede eller ristede grøntsager
At kaste kogte grøntsager med varm honning giver dig endnu en grund til at spise dem. Plus, det skaber en klæbrig ydre belægning, der komplementerer grøntsagernes møre indre.
5. Oste som brie, gedeost eller parmesan
Hvis du elsker at snacke ost, så hæld honningen i en lille skål til dypning. Dette giver den jordagtige ost et sødt og pift kick.
For flere lækre opskrifter, klik igennem:
Dette ene lille trin tager dine kyllingevinger fra gode til helt fantastiske
10 lækre udbenede kyllingeopskrifter, der også sparer dig penge
var diana ross gift med berry gordy
Træt af tørt kyllingebryst? Dette er de 2 bedste måder at holde det fugtigt på
Hvordan gør man majshunde endnu bedre? Overtræk dem med fritter og tilsæt Melty Cheese indeni