Den nye grapefrugtdiæt: Top Doc's Easy Twist hjælper kvinder over 50 med at tabe sig hurtigt - uden at føle sig sulten — 2025

Hvis du husker disse restriktive grapefrugtdiæter fra 1980'erne, kan du måske ryste af tanken om at sætte ordene grapefrugt og kost sammen igen. Mens diæten er gået ind og ud af fordel i årtier, er der et opdateret spin på den klassiske grapefrugt-diætplan, som du ikke vil gå glip af. Kredit går til Kellyann Petrucci , MS, ND, en bestyrelsescertificeret naturopatisk læge og ernæringsekspert, hvis plan turbolader fedtbekæmpende forbindelser i frugten ved hjælp af moderne videnskab og et væld af andre supernæringsstoffer. Og når Kvindens verden bad kvinder om at teste det, tabte de op til 9 lbs på 7 dage. Her er alt, hvad du behøver at vide om den nye, forbedrede grapefrugt-diætplan.

Hvad er grapefrugt-diæten?

Tidligere grapefrugtdiæter har lagt vægt på citrusfrugten og ikke meget andet. Heldigvis, i modsætning til 80'er-versionerne, der indeholdt lidt mere end grapefrugt og sort kaffe, eliminerer Dr. Petruccis opdatering de trang, der gjorde det svært at holde sig til den tidligere diæt, forklarer hun. Hvordan? For at maksimere fordelene ved citrusfrugten, har Dr. Petrucci diæter rundet måltider ud med ubegrænset grøntsager, plus sunde portioner af stofskifte-forstærkende protein, anti-inflammatoriske korn og sult-dræbende naturlige fedtstoffer. Ikke alene kan denne sunde måde at spise på hjælpe dig med at smide stædige kilo, forskning viser, at den kan mindske risikoen for hjertesygdomme , diabetes og mere.

co-le salgsselskab

Hovedhjørnestenen i diæten: Spis en halv grapefrugt til hvert måltid - en strategi, der har været effektiv til Kvindens verden læsere og patienter på Dr. Petruccis klinik i Pennsylvania. Du skal blot beslutte, om du foretrækker at spise grapefrugt efter måltiderne eller før dem, og du er klar til at komme i gang. Bemærk: Hvis du er tilbøjelig til at få halsbrand, foreslår Dr. Petrucci, at du spiser grapefrugt i slutningen af ​​et måltid, ikke i begyndelsen, så andre fødevarer buffer dets surhedsgrad. (Find grapefrugt for bitter eller syrlig? Klik igennem for at se vores foretrukne måder at tæmme sur grapefrugtsmag på.)

Hvordan grapefrugtdiæten kickstarter vægttab

Spændende foreløbige beviser fra Japan viser, at en forbindelse kaldte nootkatone , som hjælper med at skabe grapefrugts aroma, kan reducere sult betydeligt og kan stimulere stofskiftet og øge vægttabet, afslører Dr. Petrucci.

Nootkatone er så lovende, at det har fået lægemiddelvirksomhedernes opmærksomhed. Dr. Petrucci siger dog, at hel grapefrugt kan tilbyde flere fordele end et supplement. Kredit går til et væld af slankemidler i frugten, herunder en stor dosis C-vitamin, som forskning har knyttet til en 30 procent hurtigere stofskifte . (Klik igennem for at lære om maqui berry, en anden potent kilde til C-vitamin.)

Hvordan forbrænder grapefrugt fedt?

Nootkatone er ikke den eneste forbindelse i grapefrugt, der kan hjælpe med vægttab: En antioxidant kaldet naringenin giver frugten sin bitterhed, og en undersøgelse viser stoffet kan narre leveren til at nedbryde mere fedt . Det er et fascinerende fund, bekræfter Massachusetts General Hospital Martin L. Yarmus, MD , der hjalp med at udføre forskningen. Han bemærker, at naringenin gav resultater, der ligner dem, der fremkaldes af lange perioder med faste eller diæter med lavt kulhydratindhold. Og undersøgelse efter undersøgelse har fundet ud af, at forbindelsen er anti-inflammatorisk, anti-cancer, anti-bakteriel og anti-svampe ! Selvom Dr. Yarmush siger, at der er behov for større tests for fuldt ud at forstå effekten, er der ingen grund til at vente. Grapefrugt er ganske enkelt godt for din talje - og dit helbred!

Forbrænder grapefrugt mavefedt?

Forbrænder grapefrugt især mavefedt? Undersøgelser peger på ja. Ifølge forskning offentliggjort i tidsskriftet Ernæring , lycopen - et pigment i pink og rød grapefrugt - hæver niveauet af et maveudfladende hormon hedder adiponectin .

Plus, beviser fra den berømte Scripps Clinic fandt, at næringsstoffer i grapefrugt - inklusive alle dets antioxidanter og fibre - dramatisk sænker niveauet af hormonet insulin, hvilket hjælper almindelige grapefrugtspisere tabe op til 500 procent mere i vægt end dem, der springer frugten over. (Har du at gøre med oppustet mave? Grapefrugt kan også lette det! Klik videre for at lære hvordan grapefrugt hjælper med oppustethed .)

Hvad du spiser på grapefrugt-diætplanen

Som du måske forventer, går denne plan langt ud over blot at spise en grapefrugt om dagen. Dr. Petrucci bemærker, at bare fokus på grapefrugt ikke vil fungere på lang sigt. På ældre versioner af diæten fik folk resultater, men de kunne ikke holde sig til det, fordi de sultede, siger hun.

Det er derfor, Dr. Petrucci bruger frugten til at forankre retter og øger dermed fordelene, der findes i grapefrugt-diætens madplan. Næringsstofferne i fødevarerne arbejder sammen for at øge fedtforbrændingen til det højest mulige niveau, siger hun. For eksempel hjælper protein- og antioxidantrige grøntsager øge stofskiftet yderligere . Antioxidanter og naturligt fedt hjælper også lindre en form for betændelse i vores kroppe, der er forbundet med langsomt stofskifte.

Protein er nøglen, da næringsstoffet fylder dig og fremmer dannelsen af ​​magre muskler, forklarer Dr. Petrucci. Derudover viser undersøgelser, at at spise mere protein ubesværet kan fremskynde stofskiftet, hjælpe dig med at forbrænde flere kalorier og tæmme appetitten, så du spiser så mange som 441 færre kalorier dagligt . (Klik videre for at lære hvorfor protein er så vigtigt for den generelle sundhed plus hvor meget du skal spise dagligt.)

Når det kommer til korn, anbefaler Dr. Petrucci at fokusere på gamle korn — inklusive quinoa, farro, teff og spelt. I modsætning til hvede, majs og de fleste moderne korn, er gamle korn ikke blevet genetisk modificeret, og jeg synes, vores kroppe reagerer langt bedre på dem, forklarer hun. En stor grund er, at gamle korn også hjælpe med at forhindre blodsukkerstigninger og betændelse , som kan drive mave-fedt opbevaring, cravings og oppustethed.

Resultater af grapefrugt kostplan

Da vi bad læserne om at teste Dr. Petruccis plan, tilbød de fantastiske anmeldelser af grapefrugt efter at have tabt op til 9 lbs på 7 dage. LaVonne Goldschmidt 's tanker? Elskede det! siger pensionisten og bedstemoren fra Georgia, 62. Jeg nyder grapefrugt og grøntsager til at begynde med, og planens enkelhed plus de fantastiske resultater vandt mig virkelig.

På trods af at hun var forpligtet til sund kost, havde LaVonne ikke smidt et gram i flere måneder. Denne diæt fik mig væk fra mit plateau. Jeg tabte omkring et pund om dagen og hele to centimeter fra min mave. Og jeg var aldrig sulten! Hendes bedste tip til dem, der giver grapefrugt-diæten et skud? Jeg gemte min halve grapefrugt til efter aftensmaden. Det var lidt sødt og den perfekte afslutning på mit måltid!

Din grapefrugt-diætmenu

Vores ernæringsteam brugte Dr. Petruccis retningslinjer til at skabe denne specielle version af en ny grapefrugt-diætmenu. For at hjælpe dig med at få mærkbare resultater med grapefrugtdiæt hurtigt, holder planen kalorier lavt - men den giver også masser af næringsstoffer fra grapefrugt og andre fødevarer for at holde sult og trang nede, så du næsten ikke vil bemærke, at du spiser mindre. Fordi disse måltider springer over inflammatoriske fødevarer (som sukker, hvede og forarbejdede fødevarer) og fylder dig med antiinflammatoriske næringsstoffer, bør du også fjerne en god smule oppustethed. Mens du bruger denne plan, skal du sørge for at drikke masser af vand. Tilføj andre kaloriefattige ekstrastoffer (krydderier, eddike, nul-cal sødemiddel) efter ønske. Få altid en læge til at prøve en ny plan, inklusive denne anti-inflammatoriske plan for grapefrugt. Vigtig bemærkning, hvis du er på Rx: Før du øger dit grapefrugtforbrug, skal du tjekke med din apotek for at sikre, at grapefrugt ikke interagerer med nogen medicin, du tager, siger Dr. Petrucci. (Klik igennem for at lære, hvordan man laver Martha Stewarts lækre citruschips.)

Morgenmad (vælg én dagligt)

Mulighed 1:

• ½ grapefrugt
• 2 hårdkogte æg, 3 led økologisk kylling morgenmadspølse eller 4 oz. nitratfri skinke

Mulighed 2:

• ½ grapefrugt
• Overnight Chia Protein Budding: I en krukke med låg blandes ½ kop kokosmælk, ¼ kop chiafrø, 1 scoop uden sukkertilsat proteinpulver (enhver smag), plus stevia og krydderier/ekstrakt efter smag. Ryst kraftigt, køl af natten over og nyd. Giver 2 portioner

Frokost (vælg en dagligt)

Olga Peshkova/Getty

ridse og buler i nærheden af ​​mig

Mulighed 1:

• Grapefrugt- og avocadosalat: Placer segmenter af ½ grapefrugt og ⅓ avocado i tern over ubegrænset babyspinat eller grønkål, top med et skvat grapefrugt eller citronsaft til dressing, og tilsæt 1 spsk. ristede mandler, hvis det ønskes.

Mulighed 2:

• ½ grapefrugt
• Krydrede peanut Zoodles: Pisk 1 spsk. vand, saft af ¼ lime, ½ spsk. jordnøddesmør, ¼ tsk. sojasovs, ¼ tsk. risvinseddike, hakket hvidløg, ingefær, rød chili og stevia efter smag. Vend med spiralformet zucchini og andre ønskede grøntsager, og dryp med 1 tsk. sesamolie.

Mulighed 3:

• ½ grapefrugt
• Ubegrænset hakkede grøntsager og friske urter simret i 2 kopper reduceret natrium eller ben bouillon. Server overhældt med 1 spsk. olivenolie

Aftensmad (vælg én dagligt)

Iulia Cozlenco/Getty

Mulighed 1:

• Grapefrugt Power Protein Bowl: Bland 4 oz. grillet kylling, segmenter fra ½ grapefrugt og 1 kop kogt quinoa over ubegrænset bladgrønt, rødløg og peberfrugt. Klæd med et skvis grapefrugtjuice, valgfri 1 tsk. olivenolie og krydderurter efter smag.

Mulighed 2:

• ½ grapefrugt
• 4 oz. kylling, fisk, magert oksekød eller æg; ubegrænset grøntsager sauteret i olivenolie spray; ubegrænset grøntsager med nul-cal dressing; 1 kop kogte gamle korn såsom quinoa, faro, freekeh eller spelt; top med krydderurter og valgfri 1 tsk. olivenolie

Mulighed 3:

• Rejeskål: Sautér ubegrænset tomat og zucchini i olivenoliespray, vend med 4 oz. kogte rejer, 1 kop kogt spelt eller quinoa, saft af ¼ citron, valgfri 1 tsk. olivenolie og oregano efter smag.
• ½ grapefrugt, stegt for at tilføje sødme

ed chechine/Getty

Lav din egen grapefrugt-diætplan

Til hvert måltid kan du nyde ½ grapefrugt og ubegrænset ikke-stivelsesholdige grøntsager. Til morgenmaden tilsættes en portion proteinrigt naturligt fedt, såsom æg eller chia. (Klik igennem for bedste proteinkilder til vægttab .) Til frokost, hold dig til grøntsager og sundt fedt. Til middag blandes protein, grøntsager, fedt og en kop kogt quinoa, farro, freekeh, spelt eller teff. Efter en til to uger, tilføje en ekstra 8 oz. protein, 2 spsk. fedt og 1 til 2 kopper af et gammelt korn hver dag. Fortsæt med at nyde en halv grapefrugt ved de fleste måltider. Find flere tips på DrKellyAnn.com .

8 8 8 8 8

---

For mere om fordelene ved grapefrugt og hvordan du får mere i din kost, tjek disse historier:

Grapefrugt har store fordele for huden - men kun hvis du spiser det på denne måde

3 måder at gøre din mave flad med grapefrugtjuice

Den forbløffende helbredende kraft af citrusskal, -skal og -marv skyldes hesperidin

En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin , Kvindens verden .

Dette indhold er ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør dig altid med din læge, før du følger en behandlingsplan .