Tilføjelse af et par skefulde kokosolie til din kost kan fremskynde stofskiftet ligesom Keto gør - uden at tælle kulhydrater — 2025

Gad vide om kokosolie er et smart valg for folk, der håber på at slanke sig? Så er du i godt selskab: Selv videnskabsmænd er nysgerrige. Det var det, der fik en gruppe forskere til at analysere 9 peer-reviewede undersøgelser om emnet. Her er, hvad de konkluderede: Sammenlignet med andre olier og fedtstoffer, Kokosolie reducerer kropsvægten væsentligt , BMI og procent af fedtmasse. Og det er præcis, hvad naturlig sundhedsekspert Josh Axe, DC, DNM, CNS , har set blandt sine patienter igen og igen. Kokosolie er en af ​​mine bedste fødevarer til hurtigt vægttab, siger han. Tilføj det til en sund kost, og uanset din alder vil du tabe dig omkring 10 gange mere i vægt, end du ellers ville. Så hvordan bruger du kokosolie til vægttab? Læs videre for at finde ud af - og for at blive inspireret af kvinder som Fran Bronski , 60 og Sandee Jordan , 73, damer, der hver satte omkring 30 pund af på 3 uger.

Hvad er kokosolie?

Kokosolie fremstilles ved at presse frisk eller tørret kokosnød for at udvinde naturlige fedtstoffer. Når der bruges frisk kokos, er produktet mærket 'jomfru' eller 'ekstra jomfru' og har en let kokossmag; tørt kød giver smagsfri 'raffineret' kokosolie. Eksperter siger, at omkring 85 % af kokosolie er mættet fedt, hvilket gør det fast som smør selv ved stuetemperatur. Men i modsætning til 95% af andre fedtstoffer, er et flertal af fedtsyrerne i kokosolie er mellemlange triglycerider , eller MCT'er, som, som du vil se nedenfor, har mange sundhedsmæssige fordele.

Kokosolie og hjertesygdomme

Er mættet fedt ikke dårligt for vores hjerter? Selvom der er en masse modstridende forskning, fandt et udvalg, der hjælper med at bestemme regeringens ernæringsretningslinjer for nylig, at 88 % af undersøgelserne analyserede understøtter ikke en sammenhæng mellem mættet fedt og hjertesygdomme .

Derudover indeholder kokosolie spor af plantesteroler, forbindelser der efterligner kolesterol i blodet og kan hjælpe med at blokere absorptionen af ​​kolesterol i kroppen, siger Harvard-eksperter. Anden forskning tyder på det plantesteroler kombineret med MCT'er kan sænke kolesterolniveauet . Der er brug for mere forskning, men plantesteroler kan være med til at forklare, hvorfor folk, der traditionelt spiser kostholdige kokosnødder - såsom dem i Polynesien og Filippinerne - har en tendens til at have lave forekomster af hjertesygdomme.

Hvilken kokosolie er bedst at bruge til vægttab?

Dr. Axe er på sin side fan af ekstra jomfru kokosolie, som han siger, du kan bruge som smørepålæg, til at sautere eller let stege mad og i sundt bagværk. Det er også velsmagende i smoothies og varme drikke, siger han. Begynd at tilføje det, og du vil føle en forskel med det samme.

ken og kelly downs fixer øvre episode

Grunden til, at du vil mærke en umiddelbar forskel, ligger i den måde, hvorpå mellemkædede triglycerider (MCT'er) behandles af kroppen. Det er den store grund til, at den er så kraftfuld, bemærker Dr. Axe, bestsellerforfatter til Keto diæt og Gamle Retsmidler . Din krop gennemgår 17 trin for at nedbryde andre fedtstoffer. Men det tager kun tre trin for MCT'er. Han bemærker, at du også kan vælge ren MCT-olie, en smagsfri væske, der giver god salatdressing og kan hvirvles ind i alt fra drinks og supper til saucer og dips. (Klik videre for at lære mere om MCT olie og vægttab .)

Hvordan kokosolie booster vægttab

Lige meget om du vælger jomfru kokosolie, raffineret kokosolie eller MCT-olie, indeholder alle nok MCT'er til at sætte gang i en biokemisk stigning, der gavner os fra top til tå. Men kropssystemer, der hjælper os med at blive og forblive slanke, får måske de fleste fordele af alle. Her er 3 måder, hvorpå indtagelse af kokosolie hjælper med vægttab:

1. Kokosolie dræber naturligt sult og trang

Dr. Axe forklarer, at kroppen forvandler MCT'er til ketoner , en højoktanform for brændstof, der også virker som et kraftigt appetitdæmpende middel. I en undersøgelse, overvægtige mennesker spiste op til 638 færre kalorier ved en morgenbuffet, da maden blev lavet med kokosolie i stedet for olivenolie. Fra din første skefuld vil du spise mindre uden at kæmpe, bemærker han. For pokker, det vil du ikke engang varsel at du spiser mindre.

2. Kokosolie hjælper med at fremskynde stofskiftet

Da MCT'er hurtigt bliver til ketoner, forhindrer det dem i at blive lagret som fedt - og det skaber også intens metabolisk varme, siger Dr. Axe. Så meget, at en italiensk undersøgelse fandt, at vi forbrænde tre gange flere kalorier i seks timer efter et MCT-rigt måltid.

I mellemtiden fandt et team fra Boston University ud af, at MCT'er stimulere fedt til at nedbryde med så meget hastighed efterligner det bogstaveligt talt den hastighed, hvormed fedt nedbrydes under en længere faste, deler Dr. Axe. Med andre ord leverer kokosolie fordelene ved at faste uden følelserne af afsavn og sult.

3. Kokosolie retter sig mod stædigt mavefedt

Mange af os kæmper med for høje blodsukkerniveauer i disse dage - og der er beviser på, at kokosolie kan hjælpe. Forbindelser i kokosolie kan evt forbedre den måde, insulin fungerer på , hvilket gør den væsentligt bedre til at kontrollere blodsukkeret. Og som dette sker, lagrer vores kroppe naturligt mindre og forbrænder mere abdominalt fedt. Bevis: I en undersøgelse gav diætister muffins lavet med MCT-olie tabt 568 % mere mavefedt end dem, der gives muffins lavet med en anden olie.

Dr. Axe tilføjer, at fordi MCT'er ikke nedbrydes i leveren som andre fedtstoffer, fjerner det stress fra det overanstrengte organ, hvilket giver det mulighed for at udføre alternative funktioner - som at hjælpe med at regulere skjoldbruskkirtelhormoner. Det er derfor, at skifte til kokosolie er forbundet med 50% bedre skjoldbruskkirtelfunktion .

Dr. Axe's easy Rx: Sådan bruger du kokosolie til vægttab

For at få alle disse fordele og mere, anbefaler Dr. Axe, at du tager let på andet fedt, da du sigter efter 2 til 3 spsk. kokosolie eller MCT-olie om dagen. Hvad skal du ellers spise for at få de hurtigst mulige resultater? Hans enkleste råd: Fokuser på at få 30 gram protein af høj kvalitet tre gange dagligt sammen med masser af grøntsager. Det vil forbedre alle de fantastiske ting, kokosolie gør indeni dig. Jeg har hjulpet tusindvis af mennesker med at forbedre deres helbred og tabe sig, og jeg har fundet ud af, at disse grundlæggende strategier er den bedste kost til at få dem derhen.

Kokosolie succeshistorie: Sandee Jordan, 73

Efter årtiers yo-yo slankekure tog ekstra vægt hårdt på Sandee Jordan og hendes hofter. Ortopædkirurgen fortalte mig, at jeg ville have brug for dem begge udskiftet, deler New Mexico-pensionisten, 73. Forskrækket begyndte hun at lede efter måder at reducere sin betændelse og udsætte proceduren. Internettet fik hende til at skære gluten og sukker ud, hvilket hjalp lidt. Så fandt jeg en keto-gruppe på Facebook, og det var da jeg opdagede MCT-olie.

Brug af gratis Carb Manager app for at hjælpe med at holde sin ernæring på rette niveau, begyndte Sandee at bruge olien i sin kaffe, salatdressing, endda bløde 'fedtbombe'-godbidder. Hendes krop reagerede som bandebustere. På bare tre uger tabte Sandee 28 pund.

Så hun blev ved med det. Olien holdt mig helt sikkert mæt længere. Det så også ud til at lindre hendes ledsmerter og få hendes mavefedt til at forsvinde som aldrig før. Alt i alt tabte hun 59 pund og fem størrelser. Hvad angår hendes mobilitetsproblemer? Mit smerteniveau gik til nul, fortæller hun. Seks år senere har jeg stadig mine egne hofter. Jeg tror, ​​at MCT-olie spillede en stor rolle i det. Det var helt klart en game-changer for mig.

Kokosolie før og efter: Fran Bronski, 60

Laura DeSantis-Olsson, Getty

Fran Bronski prøvede diæt efter slankekur uden varig succes - og når hun først blev diagnosticeret med en langsom skjoldbruskkirtel, hjalp ikke engang medicin eller en keto-diæt. Heldigvis så hun en YouTube-dokumentar om styrken af ​​gode fedtstoffer. Jeg begyndte at tilføje MCT-olie i havregryn og smoothies og bruge kokosolie til at lave mad, siger New York-bedstemoren, 60. En af de første ting, hun lagde mærke til? Hun var knap sulten, især om aftenen. Hendes energi skød op. Og jeg kunne mærke vægten falde af. Ned 30 pund på bare tre uger var det mildest talt spændende. Da hun fortsatte med at fokusere på kokosolie, MCT og ting som frø og avocado, tabte hun 80 pund og har holdt i fem år. Jeg er ude af skjoldbruskkirtelmedicin, mit sind er mere klart, og min energi er ude af oversigten. For mig var disse fedtstoffer livsændrende.

Vil du have mere bevis på, at kokosolie er kraftfuld? Det hjalp Californiens pensionist Kris Ronchetti opgradere en keto-diæt. Hun vendte præ-diabetes, fladede sin mave og tabte 113 pund - i en alder af 73. Klik videre for at få mere om, hvordan kokosolie og keto hjalp Kris med at nå sine sundhedsmål.

Kokosolie opskrifter for at komme i gang

For at tabe dig med tophastighed for din krop, foreslår Dr. Axe, at du starter din dag med en smoothie med kokosolie tilsat kollagenprotein (såsom Multi Collagen-muligheden på AncientNutrition.com ). Nyd derefter simple protein- og grøntsager til frokost og aftensmad, og brug lidt mere kokosolie til madlavningen, hvis du vil. Du kan endda tilføje en daglig godbid med kokosnød! Sigt efter at være aktiv dagligt. Find flere måltidsideer og tips på DrAxe.com.

Dr. Axe's Easy Coconut-Collagen Smoothie

wmaster890/Getty

Denne tilfredsstillende slurk tager kun få minutter at lave, perfekt til et hurtigt morgenmåltid.

Ingredienser:

• 1 kop bær
• ¼ kop kokosmælk
• 1 spsk. kokosolie
• 1 spsk. udsprøjtet hørmel
• 1 scoop vanilje kollagen protein

Rutevejledning:

1. Kombiner bær, kokosmælk, kokosolie, hørmel og kollagenprotein i en blender.
2. Blitz indtil glat, tilsæt is efter smag.

Grillet kyllingesalat med 'Secret Sauce'-dressing

Top en stor blandet salat med grillet kylling og valgfri avocado; til dressing, dryp på 2-3 tsk. MCT olie og eddike og krydderier efter smag.

Slankende kød og 'kartofler'

Mos dampet blomkål med kokosolie, kokosmælk og krydderier; nyd med grillet bøf og broccoli.

Opgraderede 'Peppermint Patties'

MSPhotographic/Getty

Dr. Axes kone, Chelsea, skabte denne kokosnød-boostede version af en klassisk Peppermint Patty.

Ingredienser:

• 2 kopper kokosolie, ved stuetemperatur.
• ½ kop honning eller allulosesirup
• 1 tsk. pebermynteekstrakt eller 10 dråber æterisk pebermynteolie
• 12 oz. 72% mørk chokolade

Rutevejledning:

1. Bland olie, honning/sirup og pebermynte. Ske i silikone skive slik forme; frys 30 minutter.
2. I en dobbelt kedel over medium varme, smelt chokolade. Dyp frosne skiver i chokolade med en gaffel; læg på foret ark. Frys 30 minutter mere. Lad komme til stuetemperatur. at nyde. Giver 24 godbidder

---

For bonus sundhedsfordele ved kokosolie, klik igennem:

julehistorie hvor er de nu

Disse nemme, overraskende selvplejetips kan vende tandkødssygdomme, siger tandlæger

Kokosolie kan gavne dit hoved og hovedbund på tre måder

Slugging: Dette nye spin på et gammelt hack er blevet viralt, fordi det fugter håret som intet andet - for øre!

En version af denne artikel udkom oprindeligt i vores trykte magasin , Kvindens verden .

Dette indhold er ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning eller diagnose. Rådfør dig altid med din læge, før du følger en behandlingsplan .